Weingut CardellaFattoria Cardella - L'Aquedotto Vineyard Barbera
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder milder käse.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Fattoria Cardella - L'Aquedotto Vineyard Barbera von Weingut Cardella in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Fattoria Cardella - L'Aquedotto Vineyard Barbera
Kombinationen, die perfekt zu Fattoria Cardella - L'Aquedotto Vineyard Barbera passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Fattoria Cardella - L'Aquedotto Vineyard Barbera
Der Fattoria Cardella - L'Aquedotto Vineyard Barbera von Weingut Cardella Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, scharfes essen oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von ollada (katalonien), seehechtfilet mit curry oder marokkanische hühner-tagine.
Details und technische Informationen über den Fattoria Cardella - L'Aquedotto Vineyard Barbera der Weingut Cardella.
Entdecken sie die rebsorte: Mondeuse blanche
In der Haute-Savoie wird eine der ältesten Rebsorten in den Weinbergen angebaut, die Mondeuse blanche. Sie ist in ganz Savoyen und Ain zu finden, obwohl ihr Anbau nicht sehr weit entwickelt ist. Kaum 5 Hektar Rebfläche sind mit dieser Sorte bepflanzt. Sie ist auch unter anderen Namen wie Savouette, Dongine, Couilleri oder Aigre blanc bekannt. Die Mondeuse blanche erkennt man daran, dass ihre jungen Triebe ein flaumiges Aussehen haben und sehr bronzefarbene Blätter tragen, die an Spinnweben erinnern. Die Blattspreite verliert mit zunehmendem Alter ihr hellbraunes Aussehen, während die 5 Lappen deutlich ausgeprägt sind. Die Mondeuse blanche bringt Trauben hervor, die einen Wein mit gutem Säuregehalt und langer Lagerfähigkeit ergeben, der bis zu dreißig Jahre haltbar ist. Sie erscheinen kompakt, zylindrisch und geflügelt. Die saftigen, süßen und knackigen Beeren reifen in der zweiten Nachsaison. Die goldgelbe oder grüne Schale ist ziemlich fest und bedeckt eine eiförmige oder kugelförmige Frucht von mittlerer Größe.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Fattoria Cardella - L'Aquedotto Vineyard Barbera von Weingut Cardella sind 2013, 2012
Informationen über das Weingut Cardella
Das Weingut Cardella ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Californie an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Californie
Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.
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