Weingut CapitoniTroccolone Orcia Sangiovese
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Troccolone Orcia Sangiovese vom Weingut Capitoni
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Troccolone Orcia Sangiovese von Weingut Capitoni in der Region aus Tuscany ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Troccolone Orcia Sangiovese
Kombinationen, die perfekt zu Troccolone Orcia Sangiovese passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Troccolone Orcia Sangiovese
Der Troccolone Orcia Sangiovese von Weingut Capitoni Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von geschmortes rinderherz, giouvetsi (griechisches gericht) oder grenadine vom kalb mit steinpilzen.
Details und technische Informationen über den Troccolone Orcia Sangiovese der Weingut Capitoni.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Troccolone Orcia Sangiovese von Weingut Capitoni sind 2017, 2016, 0, 2019 und 2018.
Informationen über das Weingut Capitoni
Das Weingut Capitoni ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Orcia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Orcia
Das Weinbaugebiet aus Orcia befindet sich in der Region aus Toscane aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Podere Forte oder das Domaine Podere Forte produzieren hauptsächlich Weine rot, rosé und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Orcia sind Sangiovese, Merlot und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Orcia zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, fermentiert (hefe) oder schokolade und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zimt, dunkle früchte oder zedernholz.
Die Weinregion aus Tuscany
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
Das wort des weins: Weinberg
Ein Wein, der einen gewissen alkoholischen Reichtum aufweist und deutlich die Merkmale zeigt, die Wein von anderen alkoholischen Getränken unterscheiden.
