Weingut CantusMontepulciano
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Montepulciano vom Weingut Cantus
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Montepulciano von Weingut Cantus in der Region aus Abruzzo ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Montepulciano von Weingut Cantus in der Region aus Abruzzo zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Montepulciano
Kombinationen, die perfekt zu Montepulciano passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Montepulciano
Der Montepulciano von Weingut Cantus Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von boles de picolat (katalanische hackbällchen), sauté vom lamm oder frikadellen nach katalanischer art.
Details und technische Informationen über den Montepulciano der Weingut Cantus.
Entdecken sie die rebsorte: Freisa
Höchstwahrscheinlich aus dem italienischen Piemont. Sie kommt auch in Argentinien vor. Wir haben festgestellt, dass diese Sorte eine große Ähnlichkeit mit dem Nebbiolo hat, der ebenfalls aus dem italienischen Piemont stammt. Nach den in der Schweiz veröffentlichten genetischen Analysen ist Freisa ein Nachkomme des Viognier und die Halbschwester des Rèze.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Montepulciano von Weingut Cantus sind 2015, 2017, 0, 2016 und 2014.
Informationen über das Weingut Cantus
Das Weingut Cantus ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Montepulciano d'Abruzzo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Montepulciano d'Abruzzo
Das Weinbaugebiet aus Montepulciano d'Abruzzo befindet sich in der Region aus Abruzzes aus Italien. Wir zählen derzeit 1280 Weingüter und Châteaux in der aus Montepulciano d'Abruzzo, die 2020 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Montepulciano d'Abruzzo passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Abruzzo
Die Abruzzen sind eine italienische Weinregion an der östlichen (adriatischen) Küste. Seine unmittelbaren Nachbarn in Mittelitalien sind die Marken im Norden, Latium im Westen und Südwesten und Molise im Südosten. In den Abruzzen gibt es eine DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - und drei DOC-Weinanerkennungen. Die Rotweinsorten Cerasuolo d'Abruzzo und Montepulciano d'Abruzzo sowie die Weißweinsorte Trebbiano d'Abruzzo sind die bekanntesten, gefolgt von der weniger bekannten Controguerra.
Das wort des weins: Reservewein (Champagner)
Ältere Weine, die in einigen Häusern in Fässern oder in Holz gelagert werden, oder bei Bollinger in Magnumfässern. Ein kleiner Prozentsatz dieser Weine wird für den Verschnitt von Cuvées ohne Jahrgang verwendet, um eine größere aromatische Komplexität zu erreichen.
