Weingut Jean GaurieuxCantrie Menetou-Salon
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, kalbfleisch oder spiel.
Der Cantrie Menetou-Salon des Weingut Jean Gaurieux gehört zu den besten 40 der Weine aus Menetou-Salon.
Geschmacksstruktur des Cantrie Menetou-Salon vom Weingut Jean Gaurieux
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cantrie Menetou-Salon von Weingut Jean Gaurieux in der Region aus Loiretal ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cantrie Menetou-Salon
Kombinationen, die perfekt zu Cantrie Menetou-Salon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cantrie Menetou-Salon
Der Cantrie Menetou-Salon von Weingut Jean Gaurieux Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, spiel oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von kalbstagine mit karotten, kaninchen und pilzgibelotte oder kantonesischer reis.
Details und technische Informationen über den Cantrie Menetou-Salon der Weingut Jean Gaurieux.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cantrie Menetou-Salon von Weingut Jean Gaurieux sind 2017
Informationen über das Weingut Jean Gaurieux
Das Weingut Jean Gaurieux ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Menetou-Salon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Menetou-Salon
Das Weinbaugebiet aus Menetou-Salon befindet sich in der Region aus Haute Loire aus Loiretal aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Jean-Max Roger oder das Isabelle et Pierre Clement (Domaine de Chatenoy) produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Menetou-Salon sind Pinot noir, Cabernet franc und Chenin blanc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Menetou-Salon zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, gesalzen oder ananas und manchmal auch Geschmacksrichtungen von erde, grüner apfel oder melone.
Die Weinregion aus Loiretal
Das Loiretal ist eine der wichtigsten Weinregionen im Westen Frankreichs. Sie folgt dem Lauf der Loire auf ihrer langen Reise durch das Herz Frankreichs, von den Hügeln der Auvergne bis zu den Ebenen der französischen Atlantikküste bei Nantes (Muscadet-Land). Die Region ist sowohl quantitativ als auch qualitativ von großer Bedeutung und produziert große Mengen (ca. 4 Mio.
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Streng genommen entspricht der Begriff des Terroirs den geologischen Eigenschaften eines Weinbergs. Wenn wir also von Terroir sprechen, berücksichtigen wir den Boden, das Klima (auch das Mikroklima), die Flora, die Fauna und den menschlichen Faktor, der die Praktiken prägt, die die Kunst des Handwerks ausmachen.