Weingut Canto AndinoSauvignon Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Geschmacksstruktur des Sauvignon Blanc vom Weingut Canto Andino
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sauvignon Blanc von Weingut Canto Andino in der Region aus Central Valley ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauvignon Blanc
Der Sauvignon Blanc von Weingut Canto Andino Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von aïoli, zucchini-quiche oder pizza mit ziegenkäse und honig.
Details und technische Informationen über den Sauvignon Blanc der Weingut Canto Andino.
Entdecken sie die rebsorte: Tinta Barroca
Intensiv farbige, warme Rotweine mit reichlich Alkohol, nach roten und schwarzen Konfitürenfrüchten, Pflaume, feinen Gewürzen und Kakaonoten. Weiche Tannine, breiter Gaumen. Traditionelle Partnerin von Touriga Nacional und Touriga Franca in großen Portweinen (besonders Tawny und Ruby) und modernen trockenen Douro DOC. Autochthone portugiesische Sorte aus Douro und Trás-os-Montes.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sauvignon Blanc von Weingut Canto Andino sind 0, 2019, 2018
Informationen über das Weingut Canto Andino
Das Weingut Canto Andino ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Rapel Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rapel Valley
Weites zentralchilenisches Tal, ~25% der nationalen Produktion. Carmenère, Wahrzeichen Chiles: dichte Rotweine mit prägenden Noten von Brombeere, Pflaume, grüner Paprika, Kaffee, Kakao und Würze, runde Tannine — hier 1994 wiederentdeckt. Auch fester Cabernet Sauvignon (Cassis, Eukalyptus), geschmeidiger Merlot, pfeffriger Syrah. Umfasst Cachapoal im Norden (kühler, höher) und Colchagua im Süden (warm, fleischige Stars).
Die Weinregion aus Central Valley
Herz des modernen chilenischen Weins: strukturierte, sonnige Rotweine, dichter Cabernet Sauvignon mit Cassis aus Maipo (chilenische Wiege der Rebsorte), typischer Carménère mit Noten von reifem Paprika, schwarzer Frucht und süßen Gewürzen aus Colchagua, geschmeidiger Merlot und tiefer Syrah. Runde Chardonnay-Weiße und lebhafter, scharfer Sauvignon. Mediterranes Klima, 400 km zwischen Anden und Pazifik. Star-Subregionen: Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
Das wort des weins: Vinifizierung von Süßweinen
Moelleux- und Liquoreux-Weine zeichnen sich durch das Vorhandensein von Restzucker (natürlicher Zucker in den Trauben) aus, der von den Hefen nicht in Alkohol umgewandelt wird. Die Gärung wird durch Kälte und durch Zugabe von Schwefeldioxid (Schwefel) gestoppt.
