Weingut Cantina le MacchieL'Ultimo Baluardo Cesanese
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des L'Ultimo Baluardo Cesanese vom Weingut Cantina le Macchie
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der L'Ultimo Baluardo Cesanese von Weingut Cantina le Macchie in der Region aus Lazio ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit L'Ultimo Baluardo Cesanese
Kombinationen, die perfekt zu L'Ultimo Baluardo Cesanese passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit L'Ultimo Baluardo Cesanese
Der L'Ultimo Baluardo Cesanese von Weingut Cantina le Macchie Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von romazava (madagaskar), cannelloni mit parmaschinken oder kalbsbratenauflauf mit champignons.
Details und technische Informationen über den L'Ultimo Baluardo Cesanese der Weingut Cantina le Macchie.
Entdecken sie die rebsorte: Pecorino
Eine sehr alte Rebsorte, die in Italien kultiviert wird und insbesondere in den Regionen Marken und Abruzzen sehr bekannt ist. Ihre Spuren wurden bereits im zweiten Jahrhundert v. Chr. gefunden, wo es heißt, dass sie ihre ersten Ursprünge in Griechenland hat, ... in Frankreich fast unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von L'Ultimo Baluardo Cesanese von Weingut Cantina le Macchie sind 2015, 0, 2017, 2014
Informationen über das Weingut Cantina le Macchie
Das Weingut Cantina le Macchie ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Lazio an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Lazio
Latium ist eine Region in Mittelitalien, in der sich die antike Hauptstadt Rom befindet. Der Ruf der Region beruht vor allem auf den Weißweinen, deren wichtigste Sorten Trebbiano, Malvasia di Candia und Malvasia Puntinata sind. Traditionell waren diese Weine Fett, Rund, abboccato und zum sofortigen Verzehr bestimmt. Heute sind die Stile dank der modernen Weinbereitungsmethoden leichter, trockener und knackiger.
Das wort des weins: Edelfäule
Ein Pilz namens Botrytis cinerea, der sich in der Phase der Überreife entwickelt, ein Verbündeter der großen süßen Weißweine, wenn er den Saft der Beeren konzentriert. Sie benötigt die Feuchtigkeit des Morgennebels und schöne Sonnentage, ergibt sehr zuckerreiche Moste und verleiht den Weinen den berühmten "gerösteten" Geschmack.
