Weingut Canelo HillsAlbariño
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Albariño des Weingut Canelo Hills gehört zu den besten 0 der Weine aus Sonoita.
Details und technische Informationen über den Albariño der Weingut Canelo Hills.
Entdecken sie die rebsorte: Persan
Persan noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Savoie) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Persan noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Provence & Korsika, Rhonetal, Loiretal, Beaujolais.
Informationen über das Weingut Canelo Hills
Das Weingut Canelo Hills ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Sonoita an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sonoita
Das Weinbaugebiet aus Sonoita befindet sich in der Region aus Arizona aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Canelo Hills oder das Domaine Callaghan produzieren hauptsächlich Weine rot, rosé und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Sonoita sind Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon und Tempranillo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Sonoita zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Die Weinregion aus Arizona
Arizona liegt im äußersten Südwesten der Vereinigten Staaten von Amerika und grenzt im Süden an Mexiko und im Westen an Südkalifornien. Es erstreckt sich über 300. 000 km² (114. 000 Quadratmeilen) zwischen den Breitengraden 31°N und 36°N.
Das wort des weins: Kryo-Extraktion
Diese Technik war Ende der 1980er Jahre in Sauternes sehr beliebt, ist aber heute weniger verbreitet. Die Trauben werden vor dem Pressen gefroren, und das in Eis umgewandelte Wasser bleibt im Trester, nur der Zucker läuft ab. Wie bei den Konzentratoren kann auch der "Kryo" den schlechten Geschmack und die Grünlichkeit verstärken.
