Weingut Canava RoussosVinsanto
Süß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Aidani und der Assyrtiko.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Vinsanto von Weingut Canava Roussos in der Region aus Santorini zeigt oft Arten von Aromen von trockenfrüchte.
Details und technische Informationen über den Vinsanto der Weingut Canava Roussos.
Entdecken sie die rebsorte: Aidani
Aromatische, frische Weißweine mit blassem Goldton, geschmeidigem Gaumen und frischer Säure, mit zarten Noten von weißen Blüten (Jasmin, Orangenblüte), Gelbfrüchten (Pfirsich, Aprikose), Zitrus, leichtem Honig und salzig-jodigen Noten. Bringt florale Fülle in Cuvées. Star der Santorini PDO-Weißweine (mit Assyrtiko und Athiri) und der Vinsanto-Dessertweine. Griechische Autochthonsorte von den Kykladen (Santorin, Paros).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vinsanto von Weingut Canava Roussos sind 2001, 0, 2006
Informationen über das Weingut Canava Roussos
Das Weingut Canava Roussos ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Santorini an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Santorini
Mythische vulkanische PDO der Kykladen (Griechenland): Assyrtiko als Signatur, König-Weißwein (>=85 %, ergänzt durch Aidani und Athiri) — blasse Robe und Signatur-Profil direkt mineralisch-salzig, Spiegel des vulkanischen Terroirs — lebhafte Zitrus-, Zitronen-, Grapefruit-, Weißfrucht- und Jod-Noten, schneidende Säure bei niedrigem pH und ziselierte Struktur. Hundertjährige Reben im Kouloura (Korbschutz vor Wind), phylloxera-freie Insel, intensive Sonne, heftiger Wind.
Das wort des weins: Apfelsäure (Säure)
Eine Säure, die in vielen Weinen natürlich vorkommt und bei der malolaktischen Gärung in Milchsäure umgewandelt wird.
