Domaine CanardMorgon
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Morgon vom Domaine Canard
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Morgon von Domaine Canard in der Region aus Beaujolais ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Morgon
Kombinationen, die perfekt zu Morgon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Morgon
Der Morgon von Domaine Canard Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von nudeln nach tunesischer art, sot- l- blätter oder quiche ohne blätterteig.
Details und technische Informationen über den Morgon der Domaine Canard.
Entdecken sie die rebsorte: Arbane
Arbane oder Arbanne ist eine sehr alte weiße Rebsorte aus Nord- und Ostfrankreich, die aus der Region Aube, genauer gesagt aus der Champagne, stammt. Das Comité Interprofessionnel des Vins de Champagne möchte die Verwendung der traditionellen Rebsorten der Champagne erhalten. Die Arbane besteht aus kleinen Beerenbüscheln mit einem sehr süßen Fruchtfleisch. Sie ist eine späte Sorte, die Sonne und Wärme braucht, um ihren Zucker zu konzentrieren. Er ergibt einen alkoholreichen, eleganten und nervösen Wein mit einem blumigen Bouquet und guter Säure.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Morgon von Domaine Canard sind 2015
Informationen über das Domaine Canard
Das Domaine Canard ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Morgon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Morgon
Morgon ist einer der zehn Beaujolais-Crus, die an den Hängen der Beaujolais-Hügel am Westufer der Saône liegen. Die Bezeichnung gilt nur für Rotweine aus der Gamay-Traube. Einige weiße Trauben sind in der endgültigen Mischung erlaubt: Chardonnay, Aligoté und Melon de Bourgogne. Obwohl es keine offiziell festgelegten Mengen für diese Sorten gibt, wird der Verschnitt von Morgon durch die Begrenzung des Anteils dieser Sorten im Weinberg auf maximal 15 % kontrolliert.
Die Weinregion aus Beaujolais
Das Beaujolais ist eine bedeutende Weinregion im Osten Frankreichs, die für ihre lebhaften, fruchtigen Rotweine aus Gamay bekannt ist. Sie liegt unmittelbar südlich von Burgund, zu dem sie manchmal als Teil betrachtet wird, obwohl sie in der Verwaltungsregion Rhône liegt. Die umfangreichen Gamay-Anpflanzungen in dieser Region machen das Beaujolais zu einer der wenigen Regionen der Welt, die sich so sehr auf eine einzige Rebsorte konzentrieren. Pinot Noir wird in geringen Mengen in Rot- und Roséweinen verwendet, aber im Namen der regionalen Identität wird er schrittweise aus dem Verkehr gezogen und ist nur noch bis zur Ernte 2015 erlaubt.
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