Das Weingut Weingut Campetto ist eines der besten Weingüter in der Vino da Tavola. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in aus Vino da Tavola an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Campetto-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von fondue mit laotischer sukiyaki-sauce (laos), blaue zucchini-quiche ohne blätterteig oder libanesischer hummus.
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Vino da Tavola war die grundlegendste Klassifizierung der italienischen Weine. Heute heißt er einfach "Vino" und wird auf den Etiketten als Vino d'Italia bezeichnet. Der ursprüngliche Name bedeutet wörtlich "Tafelwein", im Gegensatz zu den höherwertigen Weinen aus bestimmten geografischen Lagen (siehe EU-Weinetikett). Im Mai 2011 wurden die ersten rechtlichen Schritte unternommen, um die Kategorie Vino da Tavola abzuschaffen und stattdessen eine neue Klassifizierung von Weinen mit der Bezeichnung "Vino" einzuführen.
Der typische Vino ist ein preiswerter Wein, der aus mehreren Regionen und manchmal aus mehreren Jahrgängen gemischt wird. Auf dem Etikett sind weder die Herkunftsregion(en) noch der Jahrgang angegeben. Vino (da Tavola) erhält seinen ursprünglichen Status zurück. Aber in den 1980er und 1990er Jahren wurden einige der angesehensten (und teuersten) Weine Italiens als Vino da Tavola bezeichnet.
Wie Weingut Campetto-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von pasta carbonara nach französischer art, seebrasse mit weißwein oder makkaroni und käse überbacken.
Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.
Wie Weingut Campetto-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch marengo "ma maman" art, quiche mit gemischtem gemüse oder lammbraten mit lavendel.
Im Mund ist der rot Wein der Weingut Campetto. ein kräftig.
Es handelt sich um einen großzügigen Wein mit einem reichen Körper, der im Mund einen Eindruck von Fülle vermittelt.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Vino da Tavola? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Campetto ähnlich sind, treffen können.
Eine sehr alte, wahrscheinlich aus Italien stammende Rebsorte, die heute hauptsächlich in den zentralen und zentral-östlichen Teilen dieses Landes angebaut wird und in Frankreich in den offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen ist. Montepulciano wurde lange Zeit mit Sangiovese oder Nielluccio verwechselt, eine A.D.N.-Analyse ergab, dass es sich um einen anderen Wein handelt.
