Weingut Camillo MontoriFonte Cupa Controguerra Passerina
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Fonte Cupa Controguerra Passerina vom Weingut Camillo Montori
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Fonte Cupa Controguerra Passerina von Weingut Camillo Montori in der Region aus Abruzzo ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Fonte Cupa Controguerra Passerina
Kombinationen, die perfekt zu Fonte Cupa Controguerra Passerina passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Fonte Cupa Controguerra Passerina
Der Fonte Cupa Controguerra Passerina von Weingut Camillo Montori Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von quinoa mit garnelen, quiche mit zucchini und ziegenkäse oder rote-bete-vorspeise mit ziegenkäse verrines.
Details und technische Informationen über den Fonte Cupa Controguerra Passerina der Weingut Camillo Montori.
Entdecken sie die rebsorte: Cornalin du Valais
Eine sehr alte Rebsorte, die im Schweizer Wallis angebaut wird und aus einer natürlichen Kreuzung zwischen Petit Rouge(*) und Mayolet entstanden ist. Er ist der Vater der roten Humagne, auch Cornalin d'Aoste genannt, der Großvater der Durize oder Petit Rouge du Valais oder Rouge de Fully und ein Verwandter des Goron. - Synonymie: alter Walliser Rotwein, Schweizer Rotwein, Landroter (für alle Synonyme der Rebsorten, klicken Sie hier!). - Beschreibung: mittelgroße Trauben, zylindrisch, geflügelt, kompakt, kräftige mittelgroße Stiele mit wenig Verholzung; mittelgroße Beeren, kugelförmig oder kurz elliptisch, Schale von schöner blauschwarzer Farbe und sehr faserig. Das Laub färbt sich im Herbst vollständig rot. - Produktionspotenzial: früher Austrieb im Jahr. Eine kapriziöse und schwierige Sorte. Besonders beliebt sind die kalkhaltigen Böden an gut exponierten Hängen, die sich schnell erwärmen, mager und gut drainiert sind. Halbaufrecht, kräftig mit unregelmäßiger Produktion. Widerstandsfähig gegen Winterfröste. Anfällig für die wichtigsten Krankheiten, insbesondere Mehltau und Graufäule. Auch anfällig für Magnesiummangel und Trockenheit der Stängel. Reifegrad: 3. Vorsaison
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Fonte Cupa Controguerra Passerina von Weingut Camillo Montori sind 2017, 2018, 2016, 2012 und 0.
Informationen über das Weingut Camillo Montori
Das Weingut Camillo Montori ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 29 Weine zum Verkauf in der aus Controguerra an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Controguerra
Das Weinbaugebiet aus Controguerra befindet sich in der Region aus Abruzzes aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Illuminati oder das Domaine Illuminati produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Controguerra sind Pecorino, Cabernet-Sauvignon und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Controguerra zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), fermentiert (hefe) oder anlage.
Die Weinregion aus Abruzzo
Die Abruzzen sind eine italienische Weinregion an der östlichen (adriatischen) Küste. Seine unmittelbaren Nachbarn in Mittelitalien sind die Marken im Norden, Latium im Westen und Südwesten und Molise im Südosten. In den Abruzzen gibt es eine DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - und drei DOC-Weinanerkennungen. Die Rotweinsorten Cerasuolo d'Abruzzo und Montepulciano d'Abruzzo sowie die Weißweinsorte Trebbiano d'Abruzzo sind die bekanntesten, gefolgt von der weniger bekannten Controguerra.
Das wort des weins: Bourbe
Feste Elemente, die im Most schweben. Siehe Abrechnung.
