Weingut CamilleriLaurenti Vermentino - Viognier
Weiß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Vermentino und der Viognier.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder spiel.
Der Laurenti Vermentino - Viognier des Weingut Camilleri gehört zu den besten 70 der Weine aus Malta und in den besten 10 der Weine aus Gozo.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Laurenti Vermentino - Viognier von Weingut Camilleri in der Region aus Gozo zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Laurenti Vermentino - Viognier
Kombinationen, die perfekt zu Laurenti Vermentino - Viognier passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Laurenti Vermentino - Viognier
Der Laurenti Vermentino - Viognier von Weingut Camilleri Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, spiel oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von currywurst, hirschrute oder indisches huhn (vereinfachtes korma).
Details und technische Informationen über den Laurenti Vermentino - Viognier der Weingut Camilleri.
Entdecken sie die rebsorte: Vermentino
Die Vermentino-Traube war in Italien, Sardinien und Korsika weit verbreitet. Heute wird der Vermentino in den an das Mittelmeer angrenzenden Regionen angebaut, vor allem in der Provence (Côtes de Provence, Bellet), auf Korsika (Corse Calvi), im Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) und im Rhônetal (Côtes du Luberon). Da der Vermentino spät reift, benötigt er für seine Entwicklung ein warmes Klima und kann nur in Regionen mit guter Sonneneinstrahlung angebaut werden. Umgekehrt kann er in kalten oder gemäßigten Klimazonen nicht richtig reifen. Der Vermentino ist nur anfällig für Mehltau. Der Vermentino ist ein sortenreiner trockener Weißwein, der leicht und vollmundig ist und eine hellgelbe Farbe hat, wenn er als solcher vinifiziert wird. Sie kann mit anderen Rebsorten wie Ugni Blanc, Cinsault und Grenache verschnitten werden, wobei sie aufgrund ihres geringen Säuregehalts den Weinen Leichtigkeit und Frische verleiht. Vermentino wird für die Weine von Ajaccio, Korsika und Corbières verwendet. Die von dieser Sorte freigesetzten Aromen sind vielfältig. Man kann Noten von frischem Apfel, grüner Mandel, süßen Gewürzen, Weißdorn, reifer Birne und frischer Ananas entdecken.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Laurenti Vermentino - Viognier von Weingut Camilleri sind 2018, 2017, 2013, 0 und 2016.
Informationen über das Weingut Camilleri
Das Weingut Camilleri ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 32 Weine zum Verkauf in der aus Gozo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Gozo
Das Weinbaugebiet aus Gozo aus Malta. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Ta Mena - Marsamena Wines oder das Domaine Marsovin produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Gozo sind Merlot, Chardonnay und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Gozo zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, zitrusfrüchte oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), entwicklung (alterung) oder gestrüpp.
Das wort des weins: Traditionelle Methode
Bei der auch als méthode champenoise bezeichneten Herstellung von Schaumweinen wird die zweite Gärung in der Flasche angewandt.
