Weingut CalméreViognier
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder fetter fisch.
Geschmacksstruktur des Viognier vom Weingut Calmére
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Viognier von Weingut Calmére in der Region aus Californie ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Viognier
Kombinationen, die perfekt zu Viognier passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Viognier
Der Viognier von Weingut Calmére Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von sommer-orecchiette, lachs in bellevue oder keftas tajine mit eiern.
Details und technische Informationen über den Viognier der Weingut Calmére.
Entdecken sie die rebsorte: Viognier
Opulente, berauschende Weißweine, reich und seidig, mit intensiven Aromen von Aprikose, gelber Pfirsich, Mango, Veilchen, Geißblatt und moschusartigen, honigsüßen Noten. Zurückhaltende Säure, cremiger Abgang. Star des Condrieu AOC und Château-Grillet AOC, gemeinsam mit Syrah in Côte-Rôtie vinifiziert (bis 20%). In Kalifornien (Central Coast), Australien (Eden Valley) und Languedoc exportiert. Rhône-Sorte.
Informationen über das Weingut Calmére
Das Weingut Calmére ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus North Coast an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus North Coast
Weite kalifornische Mutter-AVA mit Napa, Sonoma, Mendocino und Lake County. Cabernet Sauvignon ist der Star: kraftvolle, opulente Rotweine mit reifem Cassis, Brombeere, Schokolade, Zeder und Tabak, runde Tannine, sonniger Gaumen. Runder, üppiger Chardonnay (Birne, Brioche, Butter, Vanille). Auch frischer Pinot Noir der Küstenzonen und des Russian River, sonniger Zinfandel (kandierte Brombeere, Würze), geschmeidiger Merlot.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Gelber Wein
Weißweine aus dem Jura, die mindestens 6 Jahre lang ohne Auffüllung in Eichenfässern gereift sind. Auf der Oberfläche des Weins bildet sich ein Hefeschleier, der langsam oxidiert und dem Wein einen besonderen Geschmack verleiht, der an Nüsse erinnert.
