Weingut CallawayCellar Selection Merlot
Rot wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Cellar Selection Merlot vom Weingut Callaway
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cellar Selection Merlot von Weingut Callaway in der Region aus Californie ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cellar Selection Merlot von Weingut Callaway in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cellar Selection Merlot
Kombinationen, die perfekt zu Cellar Selection Merlot passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cellar Selection Merlot
Der Cellar Selection Merlot von Weingut Callaway Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rinderbraten mit karamellisierten zwiebeln, im ofen gebackene lammkeule bravado oder bratkartoffeln in sauce.
Details und technische Informationen über den Cellar Selection Merlot der Weingut Callaway.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot
Runde, fleischige Rotweine mit samtiger Textur, Aromen von reifer Pflaume, schwarzer Kirsche, Kakao und Trüffel beim Altern. Geschmeidige Tannine, generöser Alkohol, genussvoller Abgang. Grundpfeiler des Libournais (Pomerol mit Pétrus, Saint-Émilion mit Cheval Blanc und Ausone) und Markenzeichen der Super Tuscans und Washington State. Kreuzung Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meistgepflanzte Rotweinsorte Frankreichs.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cellar Selection Merlot von Weingut Callaway sind 2016, 2015, 2014, 2013 und 2012.
Informationen über das Weingut Callaway
Das Weingut Callaway ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 75 Weine zum Verkauf in der aus Californie an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Zierliche Arvine
Eine alte weiße Rebsorte aus dem Wallis (Schweiz), aus der renommierte, lagerfähige Weine hergestellt werden. Die Weine sind weinig und von einer starken Lebendigkeit getragen und drücken eine feine salzige Note aus, die für diese Sorte typisch ist. Petite Arvine-Weine können trocken, zart oder aus verwelkten Trauben der Spätlese hergestellt werden. Syn.: Arvine.
