Weingut CaligraficaClassic Red
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Classic Red vom Weingut Caligrafica
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Classic Red von Weingut Caligrafica in der Region aus Californie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Classic Red von Weingut Caligrafica in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Classic Red
Kombinationen, die perfekt zu Classic Red passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Classic Red
Der Classic Red von Weingut Caligrafica Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti bolognese, lammschulter 5 stunden lang gekocht oder gebratene gefüllte gans mit pilzsauce.
Details und technische Informationen über den Classic Red der Weingut Caligrafica.
Entdecken sie die rebsorte: Zinfandel
Großzügige, alkoholreiche Rotweine mit dunkler Robe und genussvollem Gaumen, Aromen von eingekochter Brombeere, Himbeere, schwarzem Pfeffer, Lakritze, Zimt und gekochten Früchten. Auch als beliebter süßer Rosé (White Zinfandel) vinifiziert. Star Kaliforniens (Lodi, Sonoma, Dry Creek Valley, Paso Robles) mit gesuchten jahrhundertealten Reben. Identisch mit dem italienischen Primitivo und dem kroatischen Crljenak Kaštelanski laut DNA-Analyse.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Classic Red von Weingut Caligrafica sind 2017, 0, 2016
Informationen über das Weingut Caligrafica
Das Weingut Caligrafica ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Lodi an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Lodi
Selbsternannte Welthauptstadt des Zinfandel (>40% der kalifornischen Premium-Produktion): roter König aus alten Reben (Pflanzungen ab 1888) — opulent und konfitürenartig mit Noten von Brombeere, Pflaume, Himbeere, Pfeffer, Lakritz und Tabaknote, umhüllten Tanninen. Cabernet, Syrah, Merlot, Tempranillo, Albariño, Barbera und Primitivo in der Palette (>100 Reben). Viognier und Chardonnay in Weiß. Zentralkalifornische AVA (1986) östlich der Bucht, mediterranes Klima vom Delta gemildert.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Maccabéo
Siehe Macabeu.
