
Weingut Calera Viognier
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Viognier.
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder fetter fisch.
Geschmacksstruktur des Viognier vom Weingut Calera
Leicht
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Kräftig
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Trocken
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Süß
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Weich
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Säuerlich
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Im Mund ist der Viognier von Weingut Calera in der Region in Californie ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Viognier von Weingut Calera in der Region in Californie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Viognier
Kombinationen, die perfekt zu Viognier passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Viognier
Der Viognier von Weingut Calera Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von krisprolls mit gratiniertem schinken, rotes thunfischsteak nach provenzalischer art oder marokkanische kefta-bällchen.
Details und technische Informationen über den Viognier der Weingut Calera.
Entdecken sie die rebsorte: Viognier
Der weiße Viognier ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Rhône-Tal) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Viognier ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Burgund, Jura, Champagne, Savoyen & Bugey, Provence & Korsika, Loiretal, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins



































Die besten Jahrgänge von Viognier von Weingut Calera sind 2016, 2015, 2013, 2012 und 2011.
Informationen über das Weingut Calera
Das Weingut Calera ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der in Central Coast an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion in Californie
Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.
Die Weinregion in Central Coast
Das Weinbaugebiet du Central Coast befindet sich in der Region en Californie en Vereinigte Staaten. Im Mund ist Central Coast ein kräftig mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 819 Weingüter und Châteaux in der Central Coast, die 1565 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der Central Coast passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder rindfleisch.
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