Weingut Calder Wine CompanyCarignane
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Carignane vom Weingut Calder Wine Company
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Carignane von Weingut Calder Wine Company in der Region aus Californie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Carignane von Weingut Calder Wine Company in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Carignane
Kombinationen, die perfekt zu Carignane passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Carignane
Der Carignane von Weingut Calder Wine Company Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von wildschwein mit honig, maus vom lamm mit honig und thymian oder kalbsbratenauflauf mit champignons.
Details und technische Informationen über den Carignane der Weingut Calder Wine Company.
Entdecken sie die rebsorte: Pirobella
Einfache, leichte, fruchtige Rotweine mit schwach gefärbtem, klarem Rubinton, weichen Tanninen und leichtem Gaumen mit moderater Säure, auf zurückhaltenden Aromen roter Früchte. Rustikales, diskretes Profil. In einigen Ampelografie-Sammlungen erhalten, ist es eine alte Sorte ohne nennenswerte kommerzielle Verbreitung, die für ihr genetisches Interesse untersucht wird. Seltene, wenig dokumentierte Schwarzsorte in vertraulichen Mengen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Carignane von Weingut Calder Wine Company sind 2015, 2014, 0, 2016 und 2012.
Informationen über das Weingut Calder Wine Company
Das Weingut Calder Wine Company ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Mendocino an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mendocino
Allgemeine AVA von Mendocino County (Nordkalifornien) mit vielfältigen Mikroklimata: historischer Zinfandel als Rotwein-König (Ende 19. Jh. von italienischen Migranten gepflanzt), v. a.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Racé
Charakter eines großen Weines, der sich durch seine Eleganz und Finesse auszeichnet.
