
Weingut CairRhoscénto Sec
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Rhoscénto Sec des Weingut Cair gehört zu den besten 40 der Weine aus Rhodes.

Details und technische Informationen über den Rhoscénto Sec der Weingut Cair.
Entdecken sie die rebsorte: Petit ribier
Einfache, fruchtige Rotweine zum jung Trinken, mit hellem Rubinrot, weichen Tanninen und luftigem Gaumen auf zurückhaltenden roten Früchten (Kirsche, Erdbeere) und Blütennoten. Konfidentielles südfranzösisches Erbe. Heute aus dem kommerziellen Anbau fast verschwunden, in einigen ampelografischen Sammlungen aus patrimonialen und historischen Gründen erhalten. Seltene schwarze französische Rebsorte, früher im Languedoc und in der Provence angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Rhoscénto Sec von Weingut Cair sind 2019, 0
Informationen über das Weingut Cair
Das Weingut Cair ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 64 Weine zum Verkauf in der aus Rhodes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rhodes
Griechische Insel-AOP der Dodekanes (ungepfropfte Reben, Reblaus abwesend): Athiri Weißwein-Signature (≥70 % mit Malagousia und Assyrtiko) — trockenes, frisches und mineralisches Profil mit Zitrusfrüchten (Zitronenblüte), Ananas, Pfirsich, Melone, sanfte Balance. Mandilaria (lokale Amorgiano) Rotwein-Signature (≥70 % mit Mavrothiriko) — intensive Farbe, aggressive Tannine, hohe Säure, rustikaler Charakter. Schaumweine seit 2011, niedrige Erträge mit intensiven Aromen.
Die Weinregion aus Aegean Sea
Westtürkische Küstenregion (Izmir, Manisa, Denizli, Aydın), ~53 % der nationalen Produktion, sonniges Mittelmeerklima. Sultaniye: leicht und frisch — Zitrus, Apfel, Melone. Bornova Misketi: aromatisch und blumig (Rose, Honig). Rotweine: Cabernet Sauvignon und Syrah dicht und sonnig (Johannisbeere, Brombeere, Pfeffer, Garrigue, feste Tannine) — Internationals, die hier perfekt reifen.
Das wort des weins: Sortierung
Das Entfernen von schlechten, unreifen oder faulen Körnern. Vibrationssortiertische werden häufig eingesetzt, um die Verunreinigungen auf den Boden zu schütteln. Bei den Süßweinen spricht man in mehreren Abschnitten von der Ernte durch aufeinanderfolgende Selektionen, um jedes Mal die sehr reifen Trauben auszuwählen.











