Weingut C.V.AReserve Monbazillac
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder fetter fisch.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Reserve Monbazillac von Weingut C.V.A in der Region aus Sud-Ouest zeigt oft Arten von Aromen von honig, stroh oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Reserve Monbazillac
Kombinationen, die perfekt zu Reserve Monbazillac passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Reserve Monbazillac
Der Reserve Monbazillac von Weingut C.V.A Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von roher fisch nach tahitianischer art, krabben-gemüse-wok oder tiramisu (originalrezept).
Details und technische Informationen über den Reserve Monbazillac der Weingut C.V.A.
Entdecken sie die rebsorte: Piquepoul gris
Lebhafte, zitronige Weißweine und helle Roséweine mit blassem Lachston, leichtem Gaumen und bewahrter Säure. Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit), weißen Blüten und salzig-mineralischen Noten. Gespanntes, jodbetontes südliches Profil. Seltener als Picpoul blanc, trägt in kleinen Mengen zu einigen Languedoc-Cuvées bei und erlebt ein Wiederaufleben des Interesses. Grauschälige Mutation des Picpoul aus Languedoc und südlicher Rhône.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Reserve Monbazillac von Weingut C.V.A sind 2010, 2015, 2008, 2017 und 2018.
Informationen über das Weingut C.V.A
Das Weingut C.V.A ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Monbazillac an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Monbazillac
Größte Süßwein-AOC der Welt südlich von Bergerac (Südwesten): Signatur-Sémillon als Königsweißer mit Sauvignon und Muscadelle — halbsüße bis edelfäule-süße Weine mit opulenten Noten von Honig, kandierter Aprikose, Quitte, Ananas, Mango, Bienenwachs, Safran und Gewürzhauch, Üppigkeit ausbalanciert durch feine Säure. Aufeinanderfolgende Edelfäule-Lese Pflicht. AOC (1936), ~2. 320 ha auf ton-kalkigen Hängen, Morgennebel fördert Botrytis cinerea, 10-50 Jahre haltbar.
Die Weinregion aus Sud-Ouest
Französisches Mosaik starker Identitäten südlich von Bordeaux. Cahors und sein Malbec ("schwarzer Wein"): tiefe Rotweine mit Brombeere, Pflaume, Veilchen, Tabak und Kakao, feste Tannine. Madiran und sein dichter, lagerfähiger Tannat. Jurançon-Weiße: goldene Süße (Aprikose, Honig, Ananas) und lebhaft trocken aus Petit Manseng.
Das wort des weins: Doucillon
Siehe Bourboulenc.
