Weingut BrumontAstarac
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch
Der Astarac des Weingut Brumont gehört zu den besten 40 der Weine aus Madiran.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Astarac
Kombinationen, die perfekt zu Astarac passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Astarac
Der Astarac von Weingut Brumont Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte paprika.
Details und technische Informationen über den Astarac der Weingut Brumont.
Entdecken sie die rebsorte: Tannat
Kraftvolle, tanninreiche Rotweine mit tintenblauer Farbe und dichter Textur, nach Brombeere, schwarzer Johannisbeere, schwarzer Pflaume, Leder, Lakritze und Rauchnoten. Sehr hohes Reifepotenzial und Polyphenolgehalt. Star der Madiran AOC im Béarn und Nationalsorte Uruguays (Canelones, Maldonado). Auch in Irouléguy und Tursan. Spätreife rote Sorte aus Südwestfrankreich.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Astarac von Weingut Brumont sind 2015
Informationen über das Weingut Brumont
Das Weingut Brumont ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Madiran an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Madiran
Südwest-Hauptstadt der lagerfähigen Rotweine am Fuß der Pyrenäen: typischer Tannat als Königsrebe (60-80%) — schwarze Robe und kraftvolles Profil mit Himbeere, Brombeere, Cassis, Pflaume, Gewürzen, Lakritz, Unterholz und Lederhauch, typisch dichte und nervige Tannine, feste Struktur und 10-30 Jahre Reife, die zu Samt wird. Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc als Ergänzung. AOC (1948) über Gers, Hautes-Pyrénées und Pyrénées-Atlantiques, Tonkalk und Siliko-Tone.
Die Weinregion aus Sud-Ouest
Französisches Mosaik starker Identitäten südlich von Bordeaux. Cahors und sein Malbec ("schwarzer Wein"): tiefe Rotweine mit Brombeere, Pflaume, Veilchen, Tabak und Kakao, feste Tannine. Madiran und sein dichter, lagerfähiger Tannat. Jurançon-Weiße: goldene Süße (Aprikose, Honig, Ananas) und lebhaft trocken aus Petit Manseng.
Das wort des weins: Makler
Früher war er eine Art Betrugsbekämpfer, der über die gute Qualität der Handelsweine wachen musste (er konnte ein Schwert tragen!). Seine Funktion hat sich in Richtung Fachwissen entwickelt (es waren die Makler, die die berühmte Klassifizierung von 1855 in Bordeaux eingeführt haben) und heute stellt er den Kontakt zwischen dem Erzeuger und dem Händler her.
