Weingut Brown MagpieShiraz Rosé
Rosé wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder starker käse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Shiraz Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Shiraz Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Shiraz Rosé
Der Shiraz Rosé von Weingut Brown Magpie Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von chinesisches fondue, lammkarree mit kräutern oder korallenlinsendahl.
Details und technische Informationen über den Shiraz Rosé der Weingut Brown Magpie.
Entdecken sie die rebsorte: Melon-Queue-Rouge
Lebhafte, erfrischende Weißweine mit blassem Goldton und grünen Reflexen, schlankem Gaumen und frischer Säure, mit typischen Aromen von Zitrus (Zitrone), weißen Blüten, weißfleischigen Früchten (Birne) und Loiresalzjodinoten. Identisch mit klassischem Muscadet. In einigen Parzellen im Pays Nantais erhalten. Mutation des Melon de Bourgogne mit rötlichem Stiel.
Informationen über das Weingut Brown Magpie
Das Weingut Brown Magpie ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Geelong an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Geelong
Cool-Climate-Juwel Victorias an Melbournes Südwestküste: Pinot Noir als Königsrot — rassig und komplex mit Signaturnoten von roter Kirsche, Rote Bete, Erde, Wild, Thymian und Rauchhauch, fein ziselierte Tannine und mineralische Spannung (der 'Pinot Coast' mit Mornington und Gippsland). Chardonnay, frischer pfeffriger Shiraz und Grauburgunder ergänzend. GI, 3 Unterregionen (maritimes Bellarine, Moorabool Valley, Surf Coast), Bass-Strait-Einfluss, vielfältige Böden.
Die Weinregion aus Victoria
Australische Vielfalt von kühlem bis gemäßigtem Klima. Yarra Valley und Mornington: feiner, seidiger Pinot Noir (Kirsche, Himbeere, Unterholz), straffer, mineralischer Chardonnay. Heathcote: strukturierter Shiraz mit schwarzen Früchten, Pfeffer und Schokolade. Rutherglen, Hauptstadt der Likörweine: opulente süße Topaque und Muscat (Rosine, Karamell, Feige, Röstnoten).
Das wort des weins: Bâtonnage
Eine sehr alte Technik, die in der modernen Önologie wieder in Mode gekommen ist. Sie besteht darin, den Weißwein in den Fässern am Ende der Gärung oder nach deren Beendigung mit einem Stock oder Schlegel zu schütteln, um den feinen Hefetrub wieder in Schwebe zu bringen. Dieses Verfahren wird manchmal für Rotweine verwendet.
