Weingut BremertonOld Adam Shiraz
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Old Adam Shiraz des Weingut Bremerton gehört zu den besten 5 der Weine aus Langhorne Creek.
Geschmacksstruktur des Old Adam Shiraz vom Weingut Bremerton
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Old Adam Shiraz von Weingut Bremerton in der Region aus Australie du Sud ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Old Adam Shiraz von Weingut Bremerton in der Region aus Australie du Sud zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Old Adam Shiraz
Kombinationen, die perfekt zu Old Adam Shiraz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Old Adam Shiraz
Der Old Adam Shiraz von Weingut Bremerton Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-miroton, chakchouka oder entenbrust en papillote (gegrillt).
Details und technische Informationen über den Old Adam Shiraz der Weingut Bremerton.
Entdecken sie die rebsorte: Salagnin
Diese alte Sorte wurde in den 1870er Jahren von Herrn Robin entdeckt, der damals in Lapeyrouse-Mornay in der Drôme lebte, und man nimmt an, dass sie aus dem Norden der Isère stammt. Sie ist auch in der Schweiz zu finden. Laut Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier) ist sie das Ergebnis einer natürlichen intraspezifischen Kreuzung zwischen Tressot noir und Mondeuse blanche. Am Rande sei bemerkt, dass sie einerseits genau die gleichen Eltern wie die der mondeuse noire sind, dass sie andererseits die Mutter der diolinoir ist und schließlich mit der servanin verwandt ist. Die Robin noir wird heute nicht weit verbreitet, weil sie nicht sehr bekannt ist, aber sie ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Old Adam Shiraz von Weingut Bremerton sind 2006, 2007, 2009, 2005 und 2004.
Informationen über das Weingut Bremerton
Das Weingut Bremerton ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 42 Weine zum Verkauf in der aus Langhorne Creek an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Langhorne Creek
Das Weinbaugebiet aus Langhorne Creek befindet sich in der Region aus Fleurieu aus Australie du Sud aus Australien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Mollydooker oder das Domaine Bremerton produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Langhorne Creek sind Cabernet-Sauvignon, Malbec und Petit Verdot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Langhorne Creek zeigt oft Arten von Aromen von eiche, schwarze pflaume oder Äpfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von dornenstrauch, tropische früchte oder maulbeerbaum.
Die Weinregion aus Australie du Sud
SüdAustralien ist einer der sechs Bundesstaaten Australiens und liegt (wie der Name schon sagt) im Süden des riesigen Inselkontinents. Sie ist der Motor der australischen Weinindustrie, die jedes Jahr etwa die Hälfte der Gesamtproduktion des Landes erzeugt. Aber die Region ist mehr als nur eine Quantität - hier werden unzählige hochwertige Weine produziert, die meisten aus der für die Region charakteristischen RebsorteShiraz. Darunter befinden sich so edle und begehrte Weine wie Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird und d'Arenberg The Dead Arm.
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