Weingut Bréchet MassonLes Ponchonnières Rasteau
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Les Ponchonnières Rasteau des Weingut Bréchet Masson gehört zu den besten 10 der Weine aus Rasteau.
Geschmacksstruktur des Les Ponchonnières Rasteau vom Weingut Bréchet Masson
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Les Ponchonnières Rasteau von Weingut Bréchet Masson in der Region aus Côtes du Rhône ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Les Ponchonnières Rasteau
Kombinationen, die perfekt zu Les Ponchonnières Rasteau passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Les Ponchonnières Rasteau
Der Les Ponchonnières Rasteau von Weingut Bréchet Masson Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von chinesisches fondue, gebratenes lammfleisch mit curry oder rehrücken mit frischer sahne.
Details und technische Informationen über den Les Ponchonnières Rasteau der Weingut Bréchet Masson.
Entdecken sie die rebsorte: Fer
Fer oder Fer Servadou, was auf Okzitanisch "leicht zu halten" bedeutet, oder Mansois im Aveyron oder Braucol in Gaillac, ist eine schwarze Rebsorte, die im Südwesten angebaut wird. Er verdankt seinen Namen den "eisenharten" Trieben und dem Holz, den mittelgroßen Trauben und den festen, saftigen Beeren und zeichnet sich durch seinen krautigen Geschmack aus (der auch im Cabernet Franc zu finden ist). Iron ist eine frost- und krankheitsresistente Rebsorte. Ihre Knospen erscheinen spät, aber ihr Wachstum beschleunigt sich und sie reift recht schnell. Eisen wird allein für die Weine der AOC Marcillac und als Verschnitt für die Weine der Appellationen Gaillac, Madiran, Béarn, Fronton... verwendet. Diese Weine haben eine tiefe Farbe, ausdrucksstarke Tannine, sie sind rund und fruchtig (schwarze Johannisbeere, Himbeere und grüner Pfeffer...).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Les Ponchonnières Rasteau von Weingut Bréchet Masson sind 2019
Informationen über das Weingut Bréchet Masson
Das Weingut Bréchet Masson ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in der aus Rasteau an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rasteau
Das Weinbaugebiet aus Rasteau befindet sich in der Region aus Rhône méridional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Gourt de Mautens oder das Ortas - Cave de Rasteau produzieren hauptsächlich Weine rot, natursüß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Rasteau sind Mourvèdre, Roussanne und Viognier, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Rasteau zeigt oft Arten von Aromen von creme, waldboden oder ananas und manchmal auch Geschmacksrichtungen von getrocknete kräuter, eukalyptus oder angeln.
Die Weinregion aus Côtes du Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
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