Weingut BoutinotLes Cépages Oubliés Marsanne - Roussanne
Weiß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Marsanne und der Roussanne.
Im Mund ist dieser weiß Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Les Cépages Oubliés Marsanne - Roussanne vom Weingut Boutinot
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Les Cépages Oubliés Marsanne - Roussanne von Weingut Boutinot in der Region aus Pays d'Oc ein .
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Les Cépages Oubliés Marsanne - Roussanne
Kombinationen, die perfekt zu Les Cépages Oubliés Marsanne - Roussanne passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Les Cépages Oubliés Marsanne - Roussanne
Der Les Cépages Oubliés Marsanne - Roussanne von Weingut Boutinot Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von toskanische linguine, quiche mit lachs und ziegenfleisch oder pierogi zwieback (mit käse).
Details und technische Informationen über den Les Cépages Oubliés Marsanne - Roussanne der Weingut Boutinot.
Entdecken sie die rebsorte: Marsanne
Marsanne ist eine weiße Rebsorte, die vor Jahrhunderten in Montélimar in der Drôme entstanden ist. Marsanne wird auch in Cassis, Savoyen, Languedoc-Roussillon und Saint-Péray in der Ardèche angebaut, wo sie bemerkenswerte Schaumweine hervorbringt. Das warme, sonnige Klima des Rhonetals, des Languedoc-Roussillon und der Provence sowie die trockenen, steinigen Böden sind ideale Voraussetzungen für seine Entwicklung. Ihre Trauben sind recht groß und liefern kleine, saftige Beeren, die empfindlich gegen Graufäule und starken Wind sind. Diese beiden Rebsorten ergänzen sich perfekt: Zusammen ergeben sie leichte, säurearme Weine mit Aromen von gelben Früchten, weißen Früchten und Blumen mit Noten von Honig und Lakritz. Das ist zum Beispiel bei den Appellationen Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières oder Cassis der Fall... die etwa 700 Hektar umfassen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Les Cépages Oubliés Marsanne - Roussanne von Weingut Boutinot sind 2015, 2014, 2013
Informationen über das Weingut Boutinot
Das Weingut Boutinot ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 87 Weine zum Verkauf in der aus Pays d'Oc an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Pays d'Oc ist die g. g. A. für Rot-, Weiß- und Roséweine, die in einem großen Gebiet an der südlichen Küste Frankreichs erzeugt werden.
Das wort des weins: Sulfatierung
Zugabe von Schwefellösung in einen Most oder Wein, um ihn vor Unfällen oder Krankheiten zu schützen oder um die Gärung zu selektieren.
