Weingut Bouisse-MatteriJean-Joseph Bouis Rosé
Rosé wein
Im Mund ist dieser rosé Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Jean-Joseph Bouis Rosé vom Weingut Bouisse-Matteri
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Jean-Joseph Bouis Rosé von Weingut Bouisse-Matteri in der Region aus Provence ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Jean-Joseph Bouis Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Jean-Joseph Bouis Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Jean-Joseph Bouis Rosé
Der Jean-Joseph Bouis Rosé von Weingut Bouisse-Matteri Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von pulled pork (us-schweinefleisch), lammfleisch in okra-sauce oder quiche lorraine.
Details und technische Informationen über den Jean-Joseph Bouis Rosé der Weingut Bouisse-Matteri.
Entdecken sie die rebsorte: Jaoumet
Der Ursprung ist ungewiss, aber man nimmt an, dass er Mitte des 19. Jahrhunderts von einem Trappistenmönch in das Aglytal eingeführt wurde. Jaoumet ist in anderen französischen Tafeltraubenanbaugebieten praktisch unbekannt, obwohl sie im offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten, Liste A1, aufgeführt ist.
Informationen über das Weingut Bouisse-Matteri
Das Weingut Bouisse-Matteri ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der aus Côtes de Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes de Provence
Die AOC Côtes de Provence ist die größte Appellation in der Weinregion Provence im Südosten Frankreichs. Sie umfasst etwa 20. 000 Hektar Weinberge, auf denen der größte Teil der Roséweine der Provence erzeugt wird. Diese Bezeichnung umfasst den größten Teil der Weinberge im Departement Var - im Wesentlichen die östliche Hälfte der Weinregion Provence - mit Ausnahme von 2 250 Hektar nördlich von Toulon, die der Bezeichnung Côteaux Varois en Provence vorbehalten sind.
Die Weinregion aus Provence
Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.
Das wort des weins: Harsch
Ein Begriff, der den Zustand von Tanninen mit einer Adstringenz beschreibt, der es an Finesse fehlt.
