Weingut Bouchard Aîné & FilsMaranges
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Maranges vom Weingut Bouchard Aîné & Fils
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Maranges von Weingut Bouchard Aîné & Fils in der Region aus Bourgogne ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Maranges von Weingut Bouchard Aîné & Fils in der Region aus Bourgogne zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, erdbeeren oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Maranges
Kombinationen, die perfekt zu Maranges passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Maranges
Der Maranges von Weingut Bouchard Aîné & Fils Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von tagliata vom rind mit trüffelöl, traditioneller kalbsragout oder kaninchen in weißwein.
Details und technische Informationen über den Maranges der Weingut Bouchard Aîné & Fils.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Elegante Rotweine, leicht in der Farbe mit seidigen Tanninen, nach Erdbeere, Kirsche und Himbeere, mit Waldoden, Pilzen und Gewürzen beim Altern. Frische Säure, delikater Abgang. Star der Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), Grundpfeiler der Champagne (Blanc de Noirs) und Markenzeichen von Oregon, Central Otago und Sonoma Coast. Frühreifende Burgunder Sorte, eine der größten der Welt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Maranges von Weingut Bouchard Aîné & Fils sind 2014, 2016
Informationen über das Weingut Bouchard Aîné & Fils
Das Weingut Bouchard Aîné & Fils ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 290 Weine zum Verkauf in der aus Maranges an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Maranges
Südliches Ende der Côte de Beaune (3 Dörfer 1989 fusioniert): Pinot Noir signature als roter König (~80 %) — tiefe Rubinrobe mit fruchtigen Aromen von Kirsche, Brombeere und Cassis, verstärkt durch würzige und florale Noten, elegante Struktur mit präsenten seidigen Tanninen, 5-10 Jahre Lagerung. Chardonnay ergänzt (~20 %). Mikroklima wärmer als nördliche Côte de Beaune, Süd-Südost-Hänge 280-400 m, Ton-Kalk-Böden, AOC 1988, 7 Premiers Crus, bemerkenswertes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Die Weinregion aus Bourgogne
Absolute Referenz für große Terroirweine: opulenter, mineralischer Chardonnay in Weißweinen (feiner Chablis, buttriger Meursault, majestätischer Montrachet), feiner, seidiger Pinot Noir in Rotweinen (kräftiger Gevrey, strukturierter Pommard, zarter Volnay). Außergewöhnliche, lagerfähige Weine mit komplexen Noten - rote Früchte, Unterholz, Butter, Haselnuss. Etwas lebhafter Aligoté und leichter Gamay (Mâconnais). 29.
Das wort des weins: Provignage
Eine Rebenvermehrungstechnik, die darin besteht, dass ein Rebstocktrieb eingegraben wird, der Wurzeln schlägt und eine Pflanze mit denselben Merkmalen wie der Rebstock, an dem er befestigt ist, hervorbringt.
