Weingut Bouchard Aîné & FilsCorton-Les Renardes Grand Cru (Cuvée Signature)
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Corton-Les Renardes Grand Cru (Cuvée Signature) vom Weingut Bouchard Aîné & Fils
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Corton-Les Renardes Grand Cru (Cuvée Signature) von Weingut Bouchard Aîné & Fils in der Region aus Bourgogne ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Corton-Les Renardes Grand Cru (Cuvée Signature)
Kombinationen, die perfekt zu Corton-Les Renardes Grand Cru (Cuvée Signature) passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Corton-Les Renardes Grand Cru (Cuvée Signature)
Der Corton-Les Renardes Grand Cru (Cuvée Signature) von Weingut Bouchard Aîné & Fils Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von kleiner gefüllter fisch aus nizza, kalbsbraten mit schwarzen oliven oder wildschwein-eintopf nach provenzalischer art.
Details und technische Informationen über den Corton-Les Renardes Grand Cru (Cuvée Signature) der Weingut Bouchard Aîné & Fils.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Informationen über das Weingut Bouchard Aîné & Fils
Das Weingut Bouchard Aîné & Fils ist eines der Weingütern in der Corton Grand Cru 'Les Renardes' zu folgen.. Sie bietet 289 Weine zum Verkauf in der aus Corton Grand Cru 'Les Renardes' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Corton Grand Cru 'Les Renardes'
Das Weinbaugebiet aus Corton Grand Cru 'Les Renardes' befindet sich in der Region aus Corton Grand Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Maillard Père & Fils oder das Domaine Delarche produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Corton Grand Cru 'Les Renardes' sind Pinot noir et Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Corton Grand Cru 'Les Renardes' zeigt oft Arten von Aromen von pflaume, fermentiert (hefe) oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mineralien, kirschmorelle oder anlage.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Terroir
Streng genommen entspricht der Begriff des Terroirs den geologischen Eigenschaften eines Weinbergs. Wenn wir also von Terroir sprechen, berücksichtigen wir den Boden, das Klima (auch das Mikroklima), die Flora, die Fauna und den menschlichen Faktor, der die Praktiken prägt, die die Kunst des Handwerks ausmachen.
