Weingut Botha KelderHanepoot
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu scharfes essen und süßes dessert.
Der Hanepoot des Weingut Botha Kelder gehört zu den besten 50 der Weine aus Breedekloof.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Hanepoot
Kombinationen, die perfekt zu Hanepoot passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Hanepoot
Der Hanepoot von Weingut Botha Kelder Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von knoblauch-garnelen oder pfannkuchen.
Details und technische Informationen über den Hanepoot der Weingut Botha Kelder.
Entdecken sie die rebsorte: Malvazija Istarska
Strukturierte, reiche Weißweine mit goldenem Ton, breitem aromatischem Gaumen und frischer Säure, mit typischen Aromen von Mandel, gelben Früchten (Pfirsich, Aprikose), weißen Blüten (Akazie), Honig und istrischen Mineralnoten. Auch als tanninreiche Orangeweine. Hauptsorte der Istarska Malvazija (Kroatien), grand cépage der oberen Adria. Malvasia aus Istrien, zwischen Kroatien, Slowenien und Nordostitalien.
Informationen über das Weingut Botha Kelder
Das Weingut Botha Kelder ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Breedekloof an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Breedekloof
WO-Distrikt im Breede River Valley (Westkap, ~13. 000 ha, 2006): Signatur-Chenin Blanc als Weißwein-König — Breedekloof ist Südafrikas führender Chenin-Produzent (15% der nationalen Chenin-Rebfläche, 21% der Produktion), Profil von knackig lebhaft frisch (Apfel, Pfirsich, honigige Akzente) bis hin zu strukturierter im Holzausbau. Starke Tag-Nacht-Schwankung erhält Säure, Worcester-Verwerfung, verwitterter Sandstein und schwarze sandig-schluffige Böden.
Die Weinregion aus Western Cape
Wiege des südafrikanischen Weins. Typischer Chenin Blanc (Steen, 20%) in füllige, frische Weiße mit Quitte, gelbem Apfel, Honig, Akazienblüte, vom knackig Trockenen zum Süßen. Scharfer, jodiger Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), ausgewogener Chardonnay. Rotweine: emblematischer Pinotage mit Röstaromen (Kaffee, Pflaume, Rauch), fester Cabernet, würziger Syrah.
Das wort des weins: pH-Wert
Die Abkürzung steht für "Wasserstoffpotential". Der pH-Wert ist ein Parameter, der angibt, ob ein Medium sauer oder basisch ist. Ein hoher pH-Wert ergibt einen weichen Wein, ein sehr niedriger pH-Wert ergibt einen zu sauren Wein.
