Domaine des BosquetsBeaumes de Venise
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Beaumes de Venise vom Domaine des Bosquets
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Beaumes de Venise von Domaine des Bosquets in der Region aus Rhône ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Beaumes de Venise
Kombinationen, die perfekt zu Beaumes de Venise passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Beaumes de Venise
Der Beaumes de Venise von Domaine des Bosquets Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch bourguignon mit tomate, nudeln mit merguez oder entenbrust mit honig, kartoffeln und knoblauchzwiebeln.
Details und technische Informationen über den Beaumes de Venise der Domaine des Bosquets.
Entdecken sie die rebsorte: Mourvèdre
Kraftvolle, tiefe Rotweine mit festen Tanninen und dichter Textur, Aromen von Brombeere, Leder, Garrigue, schwarzem Pfeffer, Lakritze und animalen Noten (Wild, Waldboden) beim Altern. Star des Bandol AOC als Einzelsorte und Grundpfeiler der Cuvées von Châteauneuf-du-Pape, Gigondas und Costières. Auch in GSM-Blends im Languedoc und Australien. Spätreifende spanische Sorte (Mataró/Monastrell).
Informationen über das Domaine des Bosquets
Das Domaine des Bosquets ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Beaumes-de-Venise an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Beaumes-de-Venise
Zweiseitiger Cru der südlichen Rhône (Vaucluse): Muscat de Beaumes-de-Venise VDN aus Muscat à Petits Grains als süßer Weißwein-König — blasse bis goldene Robe mit weißen Blüten, tropischen Früchten und außergewöhnlicher Länge, Aufspritung mit Alkohol ≥15 %, Toffee-Entwicklung bei Reife. Kräftige Rote in der Schwester-AOC (Grenache, Syrah, Mourvèdre). VDN AOC 1945, Fuß der Dentelles de Montmirail, tonig-sandige Böden.
Die Weinregion aus Rhône
Frankreichs zweitgrößtes AOC-Anbaugebiet, zwei ergänzende Welten. Norden: reine Syrah als Signatur-Rotwein (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), tief und pfeffrig mit Brombeere, Veilchen, schwarzer Olive und Räucherspeck, außergewöhnlich lagerfähig. Opulenter Viognier (Condrieu, Aprikose, Blüten), füllige Marsanne-Roussanne. Süden: sonnige Grenache-Cuvées in Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (kandierte Früchte, Garrigue).
Das wort des weins: Primeur
Besagte Weine des letzten Jahrgangs und damit auch die Weine des Jahres, fruchtig und lebendig, werden am dritten Donnerstag im November zum Verkauf angeboten. Nach den AOC-Vorschriften gilt ein Wein als Primeur, wenn er vor dem Frühjahr abgefüllt wird, und als Nouveau, wenn er vor der folgenden Ernte abgefüllt wird. Der Beaujolais Nouveau ist also ein vin primeur.
