Domaine BorgeotMaranges 1er Cru 'La Fussière'
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Maranges 1er Cru 'La Fussière'
Kombinationen, die perfekt zu Maranges 1er Cru 'La Fussière' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Maranges 1er Cru 'La Fussière'
Der Maranges 1er Cru 'La Fussière' von Domaine Borgeot Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-mode, kalbfleisch-paupiettes mit curry oder entenbrust mit balsamico-essig.
Details und technische Informationen über den Maranges 1er Cru 'La Fussière' der Domaine Borgeot.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Informationen über das Domaine Borgeot
Das Domaine Borgeot ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 43 Weine zum Verkauf in der aus Maranges 1er Cru 'La Fussière' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Maranges 1er Cru 'La Fussière'
Das Weinbaugebiet aus Maranges 1er Cru 'La Fussière' befindet sich in der Region aus Maranges Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Bachelet-Monnot oder das Domaine Vincent Bachelet produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Maranges 1er Cru 'La Fussière' sind Pinot noir et Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Maranges 1er Cru 'La Fussière' zeigt oft Arten von Aromen von creme, nelke oder erdbeeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von viollette, kaffee oder schwarze kirsche.
Die Weinregion aus Côte de Beaune
Die Côte de Beaune ist eine wichtige Weinregion in Burgund, im Osten Frankreichs. Sie verdankt ihren Namen ihrem Hauptort Beaune, dem Zentrum der lokalen Weinproduktion und des Weinhandels. Die Region ist bekannt für die Herstellung einiger der teuersten Weißweine der Welt (von denen die meisten in der einen oder anderen Form den Namen Montrachet tragen) und produziert auch einige der besten Rotweine des Burgunds, darunter die Premier Crus Pommard und Grand Cru Corton. Wie bei den meisten Burgunderweinen werden die Weißweine aus Chardonnay und die Rotweine aus Pinot Noir hergestellt.
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Menge der geernteten Trauben pro Hektar. Bei den AOC wird der Durchschnittsertrag auf Vorschlag des Appellationskonsortiums, der von der Inao bestätigt wird, begrenzt. Die Verwendung von leistungsfähigem Pflanzenmaterial (vor allem Klone) und eine bessere Bekämpfung von Rebkrankheiten haben die Erträge erhöht. Dies bleibt nicht ohne Folgen für die Qualität der Weine (Verwässerung) und für die Marktlage (zu viel Wein). Man darf nicht zu sehr vereinfachen: niedrige Erträge sind nicht gleichbedeutend mit Qualität, und oft sind es die Jahre mit großzügigen Ernten, in denen wir die besten Jahrgänge finden (1982 und 1986 in Bordeaux, 1996 in der Champagne, 1990 und 2005 in Burgund...).
