Weingut Charles Bonvin - Johannisberg

Weingut Charles BonvinJohannisberg

Der Johannisberg von Weingut Charles Bonvin ist ein weiß Wein aus der Region aus Valais.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu

Details und technische Informationen über den Johannisberg der Weingut Charles Bonvin.

Rebsorten
Region/Großes Weinbaugebiet
Stil des Weines
Alkohol
12.5°
Allergene
Enthält Sulfite

Entdecken sie die rebsorte: Meunier

Meunier noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich (Champagne) stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Meunier noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Champagne, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Beaujolais, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoie & Bugey.

Informationen über das Weingut Charles Bonvin

Das Weingut bietet 74 verschiedene Weine an.
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.9.
Es gehört zu den obersten 50 der besten Weingüter der Region.
Es befindet sich in Valais

Das Weingut Charles Bonvin ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 66 Weine zum Verkauf in der aus Valais an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenwein Valais
In den Top 20000 Weinen aus Schweiz
In den Top 6500 Weinen aus Valais
In den Top 300000 Weinen weiß
In den Top 850000 Weinen der Welt

Die Weinregion aus Valais

Das Wallis ist die grösste Weinbauregion und Appellation der Schweiz, die Rund ein Drittel der gesamten Weinproduktion des Landes liefert. Das Hauptanbaugebiet liegt an den Südosthängen des spektakulären Rhonetals, dessen Gletscherwasser zwischen Leuk und Fully nach Südwesten fliesst. Bei Martigny ändert der Fluss seine Richtung und fließt dann in nordwestlicher Richtung aus dem Tal hinaus in den Genfer See. Die Weinberge erstrecken sich über etwa 4 800 Hektar und liegen in der Regel auf (oft steilen) Hängen und Terrassen zwischen den flachen, fruchtbaren und schweren Böden der Talsohle - die häufig für den Obstanbau, die Industrie und die städtische Entwicklung genutzt werden - und den kahlen Felsen der darüber liegenden Berge.

Nachrichten zu diesem Wein

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Das wort des weins: Mazeration

Längerer Kontakt und Austausch zwischen dem Saft und der festen Substanz der Traube, insbesondere der Schale. Nicht zu verwechseln mit der Gärung, die auf die Mazeration folgt. Der Saft ist mit Farbstoffen und Tanninen angereichert und nimmt Aromen an. Für einen Rosé ist die Maischegärung kurz, damit die Farbe nicht zu sehr ansteigt". Auch bei Weißweinen kann eine "pellikuläre Mazeration" durchgeführt werden, bei der der Wein mehr Fett ansetzen kann.

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