Weingut BonairMorrison Vineyard Cabernet Sauvignon
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Morrison Vineyard Cabernet Sauvignon vom Weingut Bonair
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Morrison Vineyard Cabernet Sauvignon von Weingut Bonair in der Region aus Washington ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Morrison Vineyard Cabernet Sauvignon von Weingut Bonair in der Region aus Washington zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Morrison Vineyard Cabernet Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Morrison Vineyard Cabernet Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Morrison Vineyard Cabernet Sauvignon
Der Morrison Vineyard Cabernet Sauvignon von Weingut Bonair Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rinderfilet wellington, tajine mit merguez und kartoffeln oder kaninchen nach italienischer art.
Details und technische Informationen über den Morrison Vineyard Cabernet Sauvignon der Weingut Bonair.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Morrison Vineyard Cabernet Sauvignon von Weingut Bonair sind 2013, 0, 2012, 2010 und 2014.
Informationen über das Weingut Bonair
Das Weingut Bonair ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Rattlesnake Hills an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rattlesnake Hills
Das Weinbaugebiet aus Rattlesnake Hills befindet sich in der Region aus Yakima Valley aus Washington aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Two Mountain oder das Domaine Ryan Patrick produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Rattlesnake Hills sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Rattlesnake Hills zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder blumen.
Die Weinregion aus Washington
Der Bundesstaat Washington liegt im pazifischen Nordwesten der Vereinigten Staaten, unmittelbar nördlich von Oregon. Obwohl die Geschichte der Weinindustrie relativ Kurz ist, produzieren Washingtons mehr als 900 Weingüter und über 350 unabhängige Winzer mit mehr als 20. 000 Hektar Rebfläche heute mehr Wein als jeder andere Bundesstaat außer Kalifornien. Fast die gesamte Weinproduktion findet im heißen, wüstenähnlichen östlichen Teil Washingtons statt, obwohl es im kühleren, feuchteren Westen auch Weinbau und ein AVA (Puget Sound) gibt.
Das wort des weins: Hygrometrie
Luftfeuchtigkeit im Keller, die für eine gute Reifung der Weine erforderlich ist. Die empfohlene Luftfeuchtigkeit liegt bei etwa 70%, um eine gute Elastizität der Korken zu gewährleisten und die Etiketten zu erhalten.
