
Weingut Bon CapCape Ruby
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Cape Ruby des Weingut Bon Cap gehört zu den besten 0 der Weine aus Robertson.

Details und technische Informationen über den Cape Ruby der Weingut Bon Cap.
Entdecken sie die rebsorte: Raisaine
Einfache, frische Weißweine mit blassgelber Robe, geschmeidigem Gaumen und lebendiger Säure, mit unaufdringlichen Aromen von weißen Blüten, Zitrus und Kräutern. Rustikales Profil, das im Handel kaum noch vorkommt. In den Sortensammlungen des INRAE erhalten, zeugt es von der ampelografischen Vielfalt des Südwestens vor der Reblaus. Seltene französische Weißweinsorte, ehemals im Südwesten kultiviert, von wissenschaftlichem Erbe-Interesse.
Informationen über das Weingut Bon Cap
Das Weingut Bon Cap ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Robertson an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Robertson
Südafrikanische "Heimat des Chardonnay" im Breede-Tal: prägende Königsrebe, füllig und frisch mit Zitrus, Apfel, weißem Pfirsich, Vanille und einer kreidigen mineralischen Note, erhaltene Säure. Exzellenter Cap-Classique-Schaumwein (traditionelle Methode), guten Champagnern ebenbürtig. Sonniger Shiraz als Rotwein (Brombeere, Pflaume, Würze, Pfeffer), strukturierter Cabernet und Pinotage. Chenin und Colombard als Weißweine.
Die Weinregion aus Western Cape
Wiege des südafrikanischen Weins. Typischer Chenin Blanc (Steen, 20%) in füllige, frische Weiße mit Quitte, gelbem Apfel, Honig, Akazienblüte, vom knackig Trockenen zum Süßen. Scharfer, jodiger Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), ausgewogener Chardonnay. Rotweine: emblematischer Pinotage mit Röstaromen (Kaffee, Pflaume, Rauch), fester Cabernet, würziger Syrah.
Das wort des weins: Braten
Der spezifische Charakter, den die Edelfäule den Süßweinen verleiht und der sich in einem kandierten Geschmack und Aroma äußert.









