Caves BoletCantarelus
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Cantarelus vom Caves Bolet
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cantarelus von Caves Bolet in der Region aus Catalogne ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cantarelus von Caves Bolet in der Region aus Catalogne zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cantarelus
Kombinationen, die perfekt zu Cantarelus passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cantarelus
Der Cantarelus von Caves Bolet Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel-tagine, nudeln carbonara oder hühner- und wursteintopf mit karotten.
Details und technische Informationen über den Cantarelus der Caves Bolet.
Entdecken sie die rebsorte: Hibou blanc
Eine sehr alte Rebsorte, die einst in Savoyen angebaut wurde und heute vom Aussterben bedroht ist. Es handelt sich nicht um die weiße Form der schwarzen Eule.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cantarelus von Caves Bolet sind 2017, 2016
Informationen über das Caves Bolet
Das Caves Bolet ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der aus Penedès an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Penedès
Das Weinbaugebiet aus Penedès befindet sich in der Region aus Catalogne aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Parés Baltà oder das Domaine Enric Soler produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Penedès sind Xarello, Cabernet-Sauvignon und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Penedès zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, rote kirsche oder bergamotte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von kamille, earl grey tee oder eukalyptus.
Die Weinregion aus Catalogne
Katalonien (Catalunya auf Katalanisch und Cataluña auf Spanisch) ist eine autonome Gemeinschaft im Nordosten Spaniens. Sie erstreckt sich von der historischen Grafschaft (Comarca) Montsia im Süden bis zur Grenze zu Frankreich im Norden. Das Mittelmeer bildet seine östliche Grenze und bietet 580 km Küstenlinie. Die D.
Das wort des weins: Chaptalisierung
Die Zugabe von Zucker zum Zeitpunkt der Gärung des Mostes ist eine alte Praxis, die jedoch von Jean-Antoine Chaptal zu Beginn des 19. Der Zucker wird in Alkohol umgewandelt und ermöglicht es, den natürlichen Grad des Weins in einem schwachen oder kalten Jahr zu erhöhen, oder - was noch fragwürdiger ist - wenn der Winzer eine zu große Ernte hat, um eine gute Reife zu erreichen.
