Weingut Boissy DelaygueLa Brune Rasteau
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des La Brune Rasteau vom Weingut Boissy Delaygue
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der La Brune Rasteau von Weingut Boissy Delaygue in der Region aus Rhône ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit La Brune Rasteau
Kombinationen, die perfekt zu La Brune Rasteau passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit La Brune Rasteau
Der La Brune Rasteau von Weingut Boissy Delaygue Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel mit gemüse-tagliatelle, pastillas mit lammfleisch und aprikosen oder spieße mit ente und pfirsich.
Details und technische Informationen über den La Brune Rasteau der Weingut Boissy Delaygue.
Entdecken sie die rebsorte: Mourvèdre
Kraftvolle, tiefe Rotweine mit festen Tanninen und dichter Textur, Aromen von Brombeere, Leder, Garrigue, schwarzem Pfeffer, Lakritze und animalen Noten (Wild, Waldboden) beim Altern. Star des Bandol AOC als Einzelsorte und Grundpfeiler der Cuvées von Châteauneuf-du-Pape, Gigondas und Costières. Auch in GSM-Blends im Languedoc und Australien. Spätreifende spanische Sorte (Mataró/Monastrell).
Informationen über das Weingut Boissy Delaygue
Das Weingut Boissy Delaygue ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Rasteau an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rasteau
Südliches Rhône-Cru im Vaucluse (2010 erhoben): Grenache Noir signature als roter König (≥50%) — tiefes Kleid und kraftvolles Profil mit reifen schwarzen Früchten, kandierter Kirsche, Garrigue, Gewürzen, Lakritz und Kakao-Touch, dichte Tannine, breite Struktur, langes Finale. Historischer bernsteinfarbener Vin Doux Naturel (15°, übersaftige Trauben) — Feige, Rosine, Kaffee, Kakao. Lehm-Kalk-Böden, rote Mergel und Sandsteine, reinigender Mistral, Mittelmeerklima, 5-15 Jahre Reife.
Die Weinregion aus Rhône
Frankreichs zweitgrößtes AOC-Anbaugebiet, zwei ergänzende Welten. Norden: reine Syrah als Signatur-Rotwein (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), tief und pfeffrig mit Brombeere, Veilchen, schwarzer Olive und Räucherspeck, außergewöhnlich lagerfähig. Opulenter Viognier (Condrieu, Aprikose, Blüten), füllige Marsanne-Roussanne. Süden: sonnige Grenache-Cuvées in Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (kandierte Früchte, Garrigue).
Das wort des weins: Kohlensäuremazeration
Gärung ganzer Trauben in einer mit Kohlendioxid gesättigten Atmosphäre. Diese Art der Gärung führt zu hocharomatischen und schmeichelhaften Weinen.
