Weingut BognárBikavér
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Bikavér des Weingut Bognár gehört zu den besten 0 der Weine aus Szekszárd.
Details und technische Informationen über den Bikavér der Weingut Bognár.
Entdecken sie die rebsorte: Ugni
Einfache, lebhafte und spritzige Weißweine mit blassem Goldton, leichtem Gaumen bei ausgeprägter Säure und zurückhaltenden Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone) und weißen Blüten. Ertragreich und säurebetont. Ugni Blanc wird hauptsächlich in der Charente und der Gascogne für die Herstellung von Cognac und Armagnac angebaut und prägt die aromatische Identität der französischen Brände (Rancio-Noten bei Alterung). Italienische Rebsortenfamilie (Trebbiano), in Frankreich für die Destillation angebaut.
Informationen über das Weingut Bognár
Das Weingut Bognár ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 34 Weine zum Verkauf in der aus Szekszárd an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Szekszárd
Suedungarische Region, Land samtiger, wuerziger Rotweine. Typischer Szekszardi Bikaver (lokales "Stierblut"): Cuvee aus dominantem Kekfrankos (Blaufrankisch) und autochthonem Kadarka, mit Noten von reifer Kirsche, Pflaume, Paprika, Hibiskus, Tabak und suessen Gewuerzen, samtige Tannine und suedliche Rundheit — milder und sonniger als der von Eger. Auch pfeffriger Cabernet Franc und dichter Cabernet Sauvignon. Mildes pannonisches Klima, Loessboeden ueber Kalk.
Die Weinregion aus Dél-Pannónia
Südungarn (Pécs, Szekszárd, Villány, Tolna), ~7. 800 ha auf Löss und Kalk, Kontinentalklima mit mediterranen Einflüssen — Bastion der großen ungarischen Rotweine. Kékfrankos und Kadarka als einheimische Rotwein-Könige: würzig und strukturiert mit Schwarzkirsche, Brombeere, Pflaume, Paprika, Pfeffer und Rauch, feste Tannine. Reife Cabernet Franc und Sauvignon in Bordeaux-Cuvées in Villány.
Das wort des weins: Tier
Allgemeiner Geruch von aromatischen Familien, der an Pelz, Wild, Moschus, Zibet, Bernstein und manchmal an unangenehme Gerüche von nassen Haaren erinnert. In alten Büchern über das Schmecken wird als Beispiel für ein tierisches Aroma der Bauch eines Hasen genannt.
