Weingut BoënPicotendro Nebbiolo
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Picotendro Nebbiolo vom Weingut Boën
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Picotendro Nebbiolo von Weingut Boën in der Region aus Vallée d'Aoste ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Picotendro Nebbiolo
Kombinationen, die perfekt zu Picotendro Nebbiolo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Picotendro Nebbiolo
Der Picotendro Nebbiolo von Weingut Boën Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von biergulasch, auberginen-moussaka mit lammfleisch oder seeteufelmedaillons mit zitrusfrüchten.
Details und technische Informationen über den Picotendro Nebbiolo der Weingut Boën.
Entdecken sie die rebsorte: Nebbiolo
Eine sehr alte Rebsorte, die im italienischen Piemont angebaut wird. Sie ist der Freisa sehr ähnlich, die ebenfalls aus der gleichen italienischen Region stammt. Unter den verschiedenen in Italien hergestellten Massensorten finden wir Lampia, Michet und Rosé. Sie ist in Italien, Österreich, Bulgarien, Zypern, Griechenland, Mexiko, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Australien usw. zu finden. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt, vielleicht weil es sich um eine empfindliche und anspruchsvolle Sorte handelt, die unter anderem einen ziemlich langen phänologischen Zyklus aufweist, aber sie ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Informationen über das Weingut Boën
Das Weingut Boën ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Vallée d'Aoste an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vallée d'Aoste
Das Aostatal ist die kleinste und am dünnsten besiedelte Region Italiens und nur ein Achtel so groß wie das benachbarte Piemont. Sie erstreckt sich über ein Berggebiet im äußersten Nordwesten Italiens, wo das Land an Frankreich und die Schweiz grenzt. Trotz der geringen Größe und des geringen Bekanntheitsgrads der Region wird eine breite Palette von Rot- und Weißweinen aus einer Auswahl einheimischer und eingeführter Rebsorten hergestellt. Der wichtigste davon ist der Picotendro, die lokale Form des Nebbiolo.
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