Weingut Tierra AdentroSeleccion Limitada Malbec
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Der Seleccion Limitada Malbec des Weingut Tierra Adentro gehört zu den besten 5 der Weine aus Zacatecas.
Geschmacksstruktur des Seleccion Limitada Malbec vom Weingut Tierra Adentro
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Seleccion Limitada Malbec von Weingut Tierra Adentro in der Region aus Center ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Seleccion Limitada Malbec von Weingut Tierra Adentro in der Region aus Center zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Seleccion Limitada Malbec
Kombinationen, die perfekt zu Seleccion Limitada Malbec passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Seleccion Limitada Malbec
Der Seleccion Limitada Malbec von Weingut Tierra Adentro Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch nach art von colombo bourguignon, milchlamm gebraten mit safran und zitrone oder im ofen gebratenes huhn im schmortopf.
Entdecken sie die rebsorte: Malbec
Malbec, eine ertragreiche rote Rebsorte, bringt tanninhaltige und farbintensive Weine hervor. Er wird in verschiedenen Weinbauregionen hergestellt und ändert seinen Namen je nach Rebsorte. In Cahors heißt er Auxerrois, in Bordeaux Malbec und ist auch als Côt bekannt. Auch in Argentinien ist der Malbec sehr erfolgreich. Das Land hat sich zum weltweit führenden Erzeuger von Malbec entwickelt und bietet Weine mit großem Potenzial.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Seleccion Limitada Malbec von Weingut Tierra Adentro sind 2010, 2017, 2015, 2014 und 2012.
Informationen über das Weingut Tierra Adentro
Das Weingut Tierra Adentro ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Zacatecas an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Zacatecas
Das Weinbaugebiet aus Zacatecas befindet sich in der Region aus Center aus Mexiko. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Tierra Adentro oder das Domaine Tierra Adentro produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Zacatecas sind Merlot, Malbec und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Zacatecas zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Die Weinregion aus Center
Das Weinbaugebiet aus Center aus Mexiko. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cava Quintanilla oder das Domaine Cuna de Tierra produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Center sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Malbec, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Center zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, gewürze oder trockenfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), melone oder stein.
Das wort des weins: Mazeration
Längerer Kontakt und Austausch zwischen dem Saft und der festen Substanz der Traube, insbesondere der Schale. Nicht zu verwechseln mit der Gärung, die auf die Mazeration folgt. Der Saft ist mit Farbstoffen und Tanninen angereichert und nimmt Aromen an. Für einen Rosé ist die Maischegärung kurz, damit die Farbe nicht zu sehr ansteigt". Auch bei Weißweinen kann eine "pellikuläre Mazeration" durchgeführt werden, bei der der Wein mehr Fett ansetzen kann.
