Bodegas Valle de LaujarViña Laujar Syrah
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Viña Laujar Syrah vom Bodegas Valle de Laujar
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Viña Laujar Syrah von Bodegas Valle de Laujar in der Region aus Andalousie ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Viña Laujar Syrah
Kombinationen, die perfekt zu Viña Laujar Syrah passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Viña Laujar Syrah
Der Viña Laujar Syrah von Bodegas Valle de Laujar Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von traditioneller ungarischer gulasch, marinierte lammkoteletts oder entenbrust mit gänsestopfleber-sauce.
Details und technische Informationen über den Viña Laujar Syrah der Bodegas Valle de Laujar.
Entdecken sie die rebsorte: Douce noire
Die douce noire ist, wie ihr Name schon sagt, eine schwarze Rebsorte. Er stammt aus der Region zwischen den Tälern der Isère und der Saône. Im Herbst färbt sich sein Laub oft rot. Die Trauben der schwarzen Süßigkeit sind größer als der Durchschnitt. Sie sind kompakt und geflügelt. Die Beeren sind kugelförmig und von normaler Größe. Das Fruchtfleisch ist saftig, weich und süß, und obwohl die Sorte vom Aussterben bedroht ist, gibt es sie noch in einigen Weinbergen des Jura. Manche nennen ihn Corbeau, vor allem in Savoyen, aber er hat auch andere Namen wie Gros Noir, Plant de Calarin oder Pecot. Die süße Schwarze ist mit einem mittleren Austrieb und einer späten ersten Reife verbunden. Sie ist robust und wüchsig und passt sich auch an schlecht bewässerte Böden an. Diese Sorte ergibt einen Wein mit niedrigem Alkoholgehalt, flach, weich und ohne viel Finesse. Er sollte innerhalb eines Jahres verbraucht werden. Die douce noire wird im Allgemeinen zusammen mit der Persischen angebaut. Sie muss mit anderen Rebsorten kombiniert werden, um besser zu sein. Heutzutage wird diese Sorte überhaupt nicht mehr vermehrt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Viña Laujar Syrah von Bodegas Valle de Laujar sind 2010
Informationen über das Bodegas Valle de Laujar
Das Bodegas Valle de Laujar ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Laujar-Alpujarra an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Laujar-Alpujarra
Das Weinbaugebiet aus Laujar-Alpujarra befindet sich in der Region aus Andalousie aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cepa Bosquet oder das Domaine Cepa Bosquet produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Laujar-Alpujarra sind Tempranillo, Merlot und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Laujar-Alpujarra zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), bewaldet oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze.
Die Weinregion aus Andalousie
Andalusien, im SüdwestenSpaniens gelegen, ist die südlichste Verwaltungsregion des spanischen Festlands. Es ist die Heimat des weltberühmten Sherrys. Diese dynamische Region ist die bevölkerungsreichste Spaniens und hat eine bewegte Geschichte. Seine strategische Lage am Tor zum Mittelmeer und seine Nähe zu Afrika haben es im Laufe der Geschichte zum Ziel zahlreicher Besiedlungen und Invasionen gemacht.
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