Die Bodegas Savin aus Rioja

Das Weingut Bodegas Savin ist eines der besten Weingüter in der Rioja. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Rioja an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Bodegas Savin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder pilz wie zum Beispiel Rezepte von carri von garnelen mit chilis, quiche lorraine oder pizza calzone mit schinken und champignons.
Die Rioja im Norden Spaniens ist vor allem für ihre beerigen, im Fass gereiften Rotweine aus Tempranillo und Garnacha bekannt. Es ist wohl die führende Weinregion Spaniens. Sie ist mit Sicherheit die berühmteste und rivalisiert nur mit Jerez. Die Weinberge folgen dem Lauf des Ebro über etwa 100 km zwischen den Städten Haro und Alfaro.
Neben Tempranillo und Garnacha werden auch Graciano und Mazuelo (Carignan) für die Rotweine der Rioja verwendet. Einige Weinkellereien, vor allem Marqués de Riscal, verwenden geringe Mengen Cabernet Sauvignon. Weiße Trauben werden viel weniger angepflanzt. Im Jahr 2017 wurde eine Rebfläche von 64.
215 Hektar (158. 679 Acres) verzeichnet.
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Nach genetischen Analysen, die in Montpellier (Hérault) durchgeführt wurden, ist sie das Ergebnis einer Kreuzung zwischen der Bicane und der Chasselas, die in Saumur (Maine und Loire-Tal) von Doktor Auguste Courtiller in den 1840er Jahren gezüchtet und in den offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten, Liste A1, eingetragen wurde. Heute wird der Admirable de Courtiller praktisch nicht mehr vervielfältigt.