Bodegas OntalbaVilla Albatana Monastrell
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Villa Albatana Monastrell vom Bodegas Ontalba
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Villa Albatana Monastrell von Bodegas Ontalba in der Region aus Murcie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Villa Albatana Monastrell
Kombinationen, die perfekt zu Villa Albatana Monastrell passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Villa Albatana Monastrell
Der Villa Albatana Monastrell von Bodegas Ontalba Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von chinesische nudeln mit rindfleisch, pistou-suppe oder ramadan-berbersuppe (harira).
Details und technische Informationen über den Villa Albatana Monastrell der Bodegas Ontalba.
Entdecken sie die rebsorte: Vital
Einfache, frische Weißweine zum jung Trinken, blassem Goldton, luftigem Gaumen mit moderater Säure und dezenten charakteristischen Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone), weißen Blüten und Kräuternoten. Zugängliches lusitanisches Profil. Häufig mit anderen lokalen Sorten verschnitten, trägt zu den traditionellen Weißweinen der portugiesischen Extremadura und der Region Lissabon bei. Portugiesische weiße Rebsorte, hauptsächlich in der Region Lissabon und im Norden angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Villa Albatana Monastrell von Bodegas Ontalba sind 0
Informationen über das Bodegas Ontalba
Das Bodegas Ontalba ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Jumilla an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Jumilla
Arides Südostspanien, Königreich des Monastrell (Mourvèdre, >85% der Rebflächen). Kraftvolle, sonnige Rotweine mit prägenden Noten von kandierter Brombeere, schwarzer Pflaume, Garrigue, Pfeffer, Leder und Lakritz, feste Tannine und warmer Gaumen — Weltreferenz der Rebsorte. Viele wurzelechte alte Reben (Reblaus verschonte die Kalkböden). Auch geschmeidiger Tempranillo, pfeffriger Syrah, runder Garnacha.
Die Weinregion aus Murcie
Weinregion im Südosten Spaniens auf sonnigen Hochebenen, 3 DOs fächerförmig: Jumilla, Yecla, Bullas. Monastrell (Mourvedre) herrscht im Rot (~80% der Rebfläche): dicht und sonnig mit Noten von schwarzer Maulbeere, kandierter schwarzer Kirsche, Garrigue, Leder, Lakritze und süßen Gewürzen, feste Tannine und warmer Gaumen — granatfarbene Robe, kräftiger Alkohol, oft wurzelecht. Runder Grenache, geschmeidiger Tempranillo, pfeffriger Syrah. Südweine mit exzellentem Preis-Leistungs-Verhältnis.
Das wort des weins: Demontage
Nach dem Entfetten wird der Trester aus dem Tank entfernt. Wenn dieser Vorgang manuell durchgeführt wird, ist es wichtig, die Wanne gut zu belüften, um das Risiko von Unfällen aufgrund des vorhandenen Kohlendioxids zu vermeiden.
