Bodegas del RosarioCastillo de Bullas Monastrell
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Castillo de Bullas Monastrell des Bodegas del Rosario gehört zu den besten 80 der Weine aus Bullas.
Geschmacksstruktur des Castillo de Bullas Monastrell vom Bodegas del Rosario
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Castillo de Bullas Monastrell von Bodegas del Rosario in der Region aus Murcie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Castillo de Bullas Monastrell
Kombinationen, die perfekt zu Castillo de Bullas Monastrell passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Castillo de Bullas Monastrell
Der Castillo de Bullas Monastrell von Bodegas del Rosario Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von provenzalischer eintopf, risotto mit huhn und pilzen oder lammkoteletts à la champvallon.
Details und technische Informationen über den Castillo de Bullas Monastrell der Bodegas del Rosario.
Entdecken sie die rebsorte: Auxerrois
Der Auxerrois ist eine weiße Rebsorte, die in Lothringen beheimatet ist, aber auch im Elsass und im Loire-Tal zu finden ist, wo sie 1950 aufkam. Ihr Name stammt von den Baumschulen in Auxerre, wo sie während des Zweiten Weltkriegs Zuflucht fand. Er wird oft als Pinot auxerrois bezeichnet und gehört zu den Rebsorten der AOC Moselle, Elsass und Côtes-de-Toul. Der Auxerrois ist nicht zu verwechseln mit dem Côt oder dem Malbec, die rote Rebsorten aus der Region Cahors sind und den gleichen Namen tragen können. Die Trauben der Auxerrois sind mittelgroß und haben kleine Beeren. Es handelt sich um eine halbspäte Rebsorte, deren Knospen erst bei Temperaturen von deutlich über 10°C aufgehen. Die Auxerrois-Weine zeichnen sich durch Finesse und Säure aus und besitzen subtile Aromen von exotischen Früchten, Obst und weißen Blüten. In Frankreich werden 1.600 Hektar Auxerrois angebaut, und auch in Luxemburg, Deutschland, Kanada und Südafrika gibt es kleine Auxerrois-Parzellen (insgesamt 2.300 Hektar).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Castillo de Bullas Monastrell von Bodegas del Rosario sind 2014
Informationen über das Bodegas del Rosario
Das Bodegas del Rosario ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 49 Weine zum Verkauf in der aus Bullas an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bullas
Das Weinbaugebiet aus Bullas befindet sich in der Region aus Murcie aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Bodegas del Rosario oder das Domaine Lavia produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Bullas sind Tempranillo, Cabernet-Sauvignon und Petit Verdot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Bullas zeigt oft Arten von Aromen von Äpfel, getoastet oder zartbitterschokolade und manchmal auch Geschmacksrichtungen von himbeere, moosbeere oder pfeffer.
Die Weinregion aus Murcie
Murcia ist eine der kleinsten und am wenigsten bekannten Regionen Spaniens. Sie liegt im äußersten Südosten des Landes und grenzt im Westen an Andalusien, im Norden an Kastilien-La Mancha, im Osten an Valencia und im Süden an das Mittelmeer. Diese kleine Verwaltungsregion besteht aus einer einzigen Provinz und einem Verwaltungszentrum, die denselben Namen tragen. Was den Wein betrifft, so verfügt Murcia über drei Ursprungsbezeichnungen.
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