Bodega Santa Catalina del MañanGran Mañán Fondillón
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Gran Mañán Fondillón des Bodega Santa Catalina del Mañan gehört zu den besten 80 der Weine aus Alicante.
Geschmacksstruktur des Gran Mañán Fondillón vom Bodega Santa Catalina del Mañan
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Gran Mañán Fondillón von Bodega Santa Catalina del Mañan in der Region aus Murcie ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Gran Mañán Fondillón
Kombinationen, die perfekt zu Gran Mañán Fondillón passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Gran Mañán Fondillón
Der Gran Mañán Fondillón von Bodega Santa Catalina del Mañan Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von schweinebraten mit ananas, chinesische schale oder pastillas mit lammfleisch und aprikosen.
Details und technische Informationen über den Gran Mañán Fondillón der Bodega Santa Catalina del Mañan.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot blanc
Merlot blanc (oder Merlau) ist eine aus dem Bordeaux stammende Rebsorte. Er wurde hauptsächlich in den Regionen Graves, Blayais und Bourgeais angebaut. Merlot blanc ist eine Kreuzung aus Folle blanche und Merlot noir. Merlot blanc ist zwar fruchtbar und ertragreich, aber eine Rebsorte, die heute im Niedergang begriffen ist und nicht mehr neu angepflanzt wird. Ihre Trauben bestehen aus saftigen Beeren von grüner bis goldgelber Farbe, wenn sie gut ausgereift sind, und sie fürchten Graufäule und Trockenheit. Der weiße Merlot ergibt Weißweine mit niedrigem Alkoholgehalt und gehört heute zur Appellation Pineau-des-Charentes.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Gran Mañán Fondillón von Bodega Santa Catalina del Mañan sind 1982
Informationen über das Bodega Santa Catalina del Mañan
Das Bodega Santa Catalina del Mañan ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in der aus Alicante an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alicante
Das Weinbaugebiet aus Alicante befindet sich in der Region aus Murcie aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Sierra Salinas oder das Domaine Volver produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Alicante sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Tempranillo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Alicante zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, bohnenkraut oder melasse und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze lakritze, backgewürze oder rosmarin.
Die Weinregion aus Murcie
Murcia ist eine der kleinsten und am wenigsten bekannten Regionen Spaniens. Sie liegt im äußersten Südosten des Landes und grenzt im Westen an Andalusien, im Norden an Kastilien-La Mancha, im Osten an Valencia und im Süden an das Mittelmeer. Diese kleine Verwaltungsregion besteht aus einer einzigen Provinz und einem Verwaltungszentrum, die denselben Namen tragen. Was den Wein betrifft, so verfügt Murcia über drei Ursprungsbezeichnungen.
Das wort des weins: Streng
Ein körperreicher, verschlossener Wein, dessen Qualitäten zwar erkennbar sind, der aber nicht sein volles Potenzial entfaltet, auch schwerer Wein genannt.
