Bodega Santa Catalina del MañanGran Mañán Fondillón
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Gran Mañán Fondillón des Bodega Santa Catalina del Mañan gehört zu den besten 80 der Weine aus Alicante.
Geschmacksstruktur des Gran Mañán Fondillón vom Bodega Santa Catalina del Mañan
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Gran Mañán Fondillón von Bodega Santa Catalina del Mañan in der Region aus Murcie ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Gran Mañán Fondillón
Kombinationen, die perfekt zu Gran Mañán Fondillón passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Gran Mañán Fondillón
Der Gran Mañán Fondillón von Bodega Santa Catalina del Mañan Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von bernard's potée, nudeln mit kirschtomaten oder zucchini gefüllt mit merguez, rindfleisch und gewürzen.
Details und technische Informationen über den Gran Mañán Fondillón der Bodega Santa Catalina del Mañan.
Entdecken sie die rebsorte: Müller-Thurgau
Müller-Thurgau zeigt den Charakter seiner edlen Herkunft. Diese weiße Schweizer Rebsorte ist eine Kreuzung zwischen der Madeleine Royale und dem Riesling. Der Gedanke, dass letzterer mit dem Sylvaner gekreuzt wurde, ist irrelevant. Die Sorte ist an ihrem wüchsigen Charakter und ihrem halbaufrechten Wuchs zu erkennen. Die Pflanze bevorzugt nährstoffreiche Böden und einen kurzen Rückschnitt und öffnet ihre Knospen recht früh. Die Knospen sind baumwollartig und von zartgrüner Farbe. Die leicht geprägte und gequälte Blattspreite mit 5 bis 7 Lappen ermöglicht es, die erwachsenen Blätter zu unterscheiden. Die Büschel erscheinen kompakt, pyramiden- oder zylinderförmig und sind klein bis mittelgroß. Der Geschmack der Müller-Turgau-Beeren erinnert an Muskateller. Das saftige, knackige Fruchtfleisch kommt unter einer gräulichen Schale zum Vorschein. Im reifen Zustand hat die Frucht eine gesprenkelte Schale auf goldgelbem Grund. Die Schweiz zieht es vor, den Saft aus dieser Sorte zu gewinnen. Der daraus resultierende Wein ist ziemlich schwer und nicht sehr haltbar.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Gran Mañán Fondillón von Bodega Santa Catalina del Mañan sind 1982
Informationen über das Bodega Santa Catalina del Mañan
Das Bodega Santa Catalina del Mañan ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in der aus Alicante an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alicante
Das Weinbaugebiet aus Alicante befindet sich in der Region aus Murcie aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Sierra Salinas oder das Domaine Volver produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Alicante sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Tempranillo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Alicante zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, bohnenkraut oder melasse und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze lakritze, backgewürze oder rosmarin.
Die Weinregion aus Murcie
Murcia ist eine der kleinsten und am wenigsten bekannten Regionen Spaniens. Sie liegt im äußersten Südosten des Landes und grenzt im Westen an Andalusien, im Norden an Kastilien-La Mancha, im Osten an Valencia und im Süden an das Mittelmeer. Diese kleine Verwaltungsregion besteht aus einer einzigen Provinz und einem Verwaltungszentrum, die denselben Namen tragen. Was den Wein betrifft, so verfügt Murcia über drei Ursprungsbezeichnungen.
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