Das Weingut Bodega San Miguel ist eines der besten Weingüter in der Rioja. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in aus Rioja an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Bodega San Miguel-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von moules marinières, mozzarella-stangen oder gebackene fischfilets mit gemüse.
Die Rioja im Norden Spaniens ist vor allem für ihre beerigen, im Fass gereiften Rotweine aus Tempranillo und Garnacha bekannt. Es ist wohl die führende Weinregion Spaniens. Sie ist mit Sicherheit die berühmteste und rivalisiert nur mit Jerez. Die Weinberge folgen dem Lauf des Ebro über etwa 100 km zwischen den Städten Haro und Alfaro.
Neben Tempranillo und Garnacha werden auch Graciano und Mazuelo (Carignan) für die Rotweine der Rioja verwendet. Einige Weinkellereien, vor allem Marqués de Riscal, verwenden geringe Mengen Cabernet Sauvignon. Weiße Trauben werden viel weniger angepflanzt. Im Jahr 2017 wurde eine Rebfläche von 64.
215 Hektar (158. 679 Acres) verzeichnet.
Wie Bodega San Miguel-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rinderfilet wellington, lamm-tagine mit aprikosen (marokko) oder in kräutern marinierte kalbfleischspieße.
In der Nase der rot Wein der Bodega San Miguel. zeigt oft Arten von Aromen von eiche, bewaldet oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte. Im Mund ist der rot Wein der Bodega San Miguel. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
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