Bodega MalvajioCanibal Tinto
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Canibal Tinto des Bodega Malvajio gehört zu den besten 60 der Weine aus Málaga.
Geschmacksstruktur des Canibal Tinto vom Bodega Malvajio
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Canibal Tinto von Bodega Malvajio in der Region aus Andalousie ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Canibal Tinto
Kombinationen, die perfekt zu Canibal Tinto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Canibal Tinto
Der Canibal Tinto von Bodega Malvajio Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von tournedos vom rind mit boursin, nudeln mit ziegenkäse, thymian und speck oder tête de veau sauce moi.
Details und technische Informationen über den Canibal Tinto der Bodega Malvajio.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Strukturierte, tannische Rotweine, tief gefärbt, mit Aromen von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Graphit, getragen von fester Säure und ausgezeichnetem Reifepotenzial. Grundpfeiler der Médoc-Spitzencrus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) und Markenzeichen von Napa Valley, Coonawarra und Maipo. Weltweit meistgepflanzte Rotweinsorte, natürliche Kreuzung Cabernet Franc × Sauvignon Blanc aus Bordeaux.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Canibal Tinto von Bodega Malvajio sind 0
Informationen über das Bodega Malvajio
Das Bodega Malvajio ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Málaga an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Málaga
Mediterrane andalusische DO, eine der ältesten Spaniens. Süße Signatur-Weine: Pedro Ximénez und Moscatel sonnengetrocknet auf paseras: dunkle, opulente Nektare mit Rosinen, Feige, Dattel, Honig, Kaffee, Kakao, Karamell und oxidativem Touch — vom trockenen "Pajarete" bis zum süßen Dulce. DO Sierras de Málaga seit 2001 für trockene Stille (blumiger Moscatel, fruchtiger Romé, geschmeidiger Tempranillo, pfeffriger Syrah). Schiefer- und Kalkböden.
Die Weinregion aus Andalousie
Trockenes, sonnenverbranntes Südspanien, Weltwiege der Likör- und Oxidationsweine. Sherry aus Jerez prägt: Palomino Fino unter Florschleier ergibt lebhaften, salzigen Fino mit Noten von Mandel, Hefe, grünem Apfel und scharfer Jodkante; maritimere Manzanilla (Sanlúcar); florloser Oloroso in großartiger Oxidation (Walnuss, Karamell, Tabak). Pedro Ximénez aus Montilla-Moriles: intensiv dunkelsüß (Feige, Rosine, Kaffee, Melasse). Auch Muskat-Málaga.
Das wort des weins: Thermoregulation
Kontrolle der Weinbereitungstemperaturen (z. B. durch Zirkulation von heißem oder kaltem Wasser an den Wänden der Fässer). Dies ist ein großer Fortschritt, der vor allem dazu beiträgt, die Frische der Aromen zu bewahren, die durch übermäßige Temperaturerhöhungen während der Gärung gefährdet sind.
