Weingut BluegrassPriorat
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Priorat vom Weingut Bluegrass
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Priorat von Weingut Bluegrass in der Region aus Catalogne ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Priorat von Weingut Bluegrass in der Region aus Catalogne zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Priorat
Kombinationen, die perfekt zu Priorat passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Priorat
Der Priorat von Weingut Bluegrass Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von frische wurst, lasagne mit auberginen, lammfleisch und ziegenfleisch oder casserons im landhausstil.
Details und technische Informationen über den Priorat der Weingut Bluegrass.
Entdecken sie die rebsorte: Baga
Strukturierte, tannische Rotweine mit tiefer Farbe und hoher Säure, mit Aromen von schwarzer Kirsche, Brombeere, Pflaume, Gewürzen, Leder, Tabak und mineralischen Noten. Tanninreich und spät reifend, braucht langen Ausbau um weicher zu werden, bietet dann gutes Lagerpotenzial. Absoluter Star der Bairrada DOC in Zentralportugal, auch als Sekt nach traditioneller Methode und straffe Rosés. Portugiesische Autochthone, lange unterschätzt und nun rehabilitiert.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Priorat von Weingut Bluegrass sind 2015, 2014, 0, 2013
Informationen über das Weingut Bluegrass
Das Weingut Bluegrass ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in der aus Priorat an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Priorat
Mythisches katalanisches Terroir, DOCa (Spaniens Spitze neben Rioja). Kraftvolle, konzentrierte Rotweine mit prägenden Noten von kandierten dunklen Früchten (Brombeere, Schwarzkirsche), Graphit, Schiefer, Garrigue, Kakao und Lakritz, feste Tannine und mineralischer Gaumen, gespannt durch die "Llicorella" (schwarzer Schiefer und Quarz, der Wurzeln 20 m tief zwingt). Alte Reben von Garnacha (Fülle) und Cariñena (Samsó, Struktur). Außergewöhnliche Reife.
Die Weinregion aus Catalogne
Wiege des Cava (~95% der spanischen Produktion, traditionelle Methode): Trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, feine fruchtige Perlage. Qualitätsgipfel im Priorat DOCa: dichte, mineralische Rotweine auf Llicorella (Schiefer), Garnacha und Cariñena alter Reben mit schwarzen Früchten, Garrigue, festen Tanninen. Auch Penedès, fleischiger Montsant, sonniger Empordà, Costers del Segre. Mittelmeer.
Das wort des weins: pH-Wert
Die Abkürzung steht für "Wasserstoffpotential". Der pH-Wert ist ein Parameter, der angibt, ob ein Medium sauer oder basisch ist. Ein hoher pH-Wert ergibt einen weichen Wein, ein sehr niedriger pH-Wert ergibt einen zu sauren Wein.
