Weingut Blackjack RanchBilly Goat Hill Merlot
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Billy Goat Hill Merlot vom Weingut Blackjack Ranch
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Billy Goat Hill Merlot von Weingut Blackjack Ranch in der Region aus Californie ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Billy Goat Hill Merlot von Weingut Blackjack Ranch in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Billy Goat Hill Merlot
Kombinationen, die perfekt zu Billy Goat Hill Merlot passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Billy Goat Hill Merlot
Der Billy Goat Hill Merlot von Weingut Blackjack Ranch Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-tagine mit pflaumen und mandeln, großmutter melanies cassoulet oder kalbsrouladen auf landhausart mit risotto.
Details und technische Informationen über den Billy Goat Hill Merlot der Weingut Blackjack Ranch.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot
Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Billy Goat Hill Merlot von Weingut Blackjack Ranch sind 2010, 0, 2011
Informationen über das Weingut Blackjack Ranch
Das Weingut Blackjack Ranch ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Santa Barbara County an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Santa Barbara County
Das Weinbaugebiet aus Santa Barbara County befindet sich in der Region aus Central Coast aus Californie aus Vereinigte Staaten. Wir zählen derzeit 443 Weingüter und Châteaux in der aus Santa Barbara County, die 1259 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Santa Barbara County passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Californie
Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.
Das wort des weins: Thermoregulation
Kontrolle der Weinbereitungstemperaturen (z. B. durch Zirkulation von heißem oder kaltem Wasser an den Wänden der Fässer). Dies ist ein großer Fortschritt, der vor allem dazu beiträgt, die Frische der Aromen zu bewahren, die durch übermäßige Temperaturerhöhungen während der Gärung gefährdet sind.
