Weingut Black Birch VineyardTraminette
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Traminette von Weingut Black Birch Vineyard in der Region aus Massachusetts zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, gewürze oder zitrusfrüchte.
Details und technische Informationen über den Traminette der Weingut Black Birch Vineyard.
Entdecken sie die rebsorte: Traminette
Interspezifische Kreuzung zwischen 23416 Joannès Seyve (4.825 Bertille Seyve x 7053 Seibel) und dem 1965 von Herb Barrett von der University of Illinois (USA) gewonnenen und von der Versuchsstation der Cornell University in Genf (USA) selektierten Gewürztraminer Hierzulande ist sie in vielen Weinbauregionen, aber auch in Kanada und Deutschland zu finden, während sie in Frankreich praktisch unbekannt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Traminette von Weingut Black Birch Vineyard sind 0
Informationen über das Weingut Black Birch Vineyard
Das Weingut Black Birch Vineyard ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in der aus Massachusetts an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Massachusetts
Massachusetts ist ein Staat in Neuengland im Nordosten der Vereinigten Staaten mit einer Fläche von 27. 300 km². Obwohl Massachusetts nicht als Weinproduzent bekannt ist, gibt es hier eine verstreute und kleine Weinindustrie. Die Weine werden aus Rebsorten des kühlen Klimas hergestellt, darunter Riesling, Chardonnay, Concord, Marechal Foch und Seyval Blanc.
Das wort des weins: Malolaktische Gärung
Auch bekannt als zweite Gärung oder kurz Malo. Hierbei handelt es sich um den Abbau (unter Einwirkung von Bakterien) der im Wein natürlich vorhandenen Apfelsäure in mildere, weniger aggressive Milchsäure. Einige Erzeuger oder Kellereien verweigern diesen Vorgang, indem sie den Malo blockieren" (durch Kälte und Zugabe von SO2), um ein Maximum an Säure zu erhalten, die die Aromen trägt und das Gefühl von Frische verstärkt.
