Weingut Bio GruberhofSouvignier Gris
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Souvignier Gris des Weingut Bio Gruberhof gehört zu den besten 0 der Weine aus Mitterberg.
Details und technische Informationen über den Souvignier Gris der Weingut Bio Gruberhof.
Entdecken sie die rebsorte: Queen
Tafeltraube mit langen Trauben und kugeligen rotvioletten Beeren mit dünner Schale und knackigem Fruchtfleisch, mit süßem, frischem Geschmack. Früh reifend und ertragreich. In Kalifornien für den Frischverzehr kultiviert, geschätzt für sein attraktives Tischbild, süßen Geschmack und gute Haltbarkeit; gehört zu den amerikanischen Tafeltraubensorten, die auf nordamerikanischen Märkten vermarktet werden. Amerikanische schwarze Tafeltraube, durch Kreuzung für den Frischverzehr gezüchtet.
Informationen über das Weingut Bio Gruberhof
Das Weingut Bio Gruberhof ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Mitterberg an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mitterberg
IGT des Südtirols (Provinz Bozen), nordöstliche Alpen, vielfältige Böden (Kalk, Porphyr, Moräne), alpine und mediterrane Einflüsse. Weißburgunder als weißer Leitwein: straff mit grünem Apfel, Birne, Mandel, weißen Blüten und alpiner Mineralik. Runder Grauburgunder, voller Chardonnay, floraler Gewürztraminer (Rose, Litschi, Gewürze). Geschmeidiger Vernatsch als fruchtiger Alltagsroter, dichter Lagrein (Brombeere, Veilchen, Schokolade), ätherischer Spätburgunder.
Die Weinregion aus Trentino-Alto-Adige
Norditalienischster alpiner Weinberg, zwei Identitaeten. Aromatische, praezise Weissweine als Stars: opulenter Gewurztraminer (Litschi, Rose, Gewuerze), fuelliger Pinot Grigio, mineralischer Pinot Bianco, lebhafter Muller-Thurgau. Autochthone Rotweine: dichter Teroldego (Brombeere, Veilchen), tiefer Lagrein (Pflaume, Schokolade), leichte Schiava, wuerziger Marzemino. Trento-DOC-Metodo-Classico-Schaumweine.
Das wort des weins: Edelfäule
Ein Pilz namens Botrytis cinerea, der sich in der Phase der Überreife entwickelt, ein Verbündeter der großen süßen Weißweine, wenn er den Saft der Beeren konzentriert. Sie benötigt die Feuchtigkeit des Morgennebels und schöne Sonnentage, ergibt sehr zuckerreiche Moste und verleiht den Weinen den berühmten "gerösteten" Geschmack.
