Weingut Bindella - Tenuta VallocaiaFossolupaio Rosso di Montepulciano
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Fossolupaio Rosso di Montepulciano vom Weingut Bindella - Tenuta Vallocaia
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Fossolupaio Rosso di Montepulciano von Weingut Bindella - Tenuta Vallocaia in der Region aus Tuscany ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Fossolupaio Rosso di Montepulciano von Weingut Bindella - Tenuta Vallocaia in der Region aus Tuscany zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Fossolupaio Rosso di Montepulciano
Kombinationen, die perfekt zu Fossolupaio Rosso di Montepulciano passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Fossolupaio Rosso di Montepulciano
Der Fossolupaio Rosso di Montepulciano von Weingut Bindella - Tenuta Vallocaia Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von ochsenschwanz-confit in rotwein, bratpfanne mit berberschnitzel oder blanquette de veau express à la cocotte minute.
Details und technische Informationen über den Fossolupaio Rosso di Montepulciano der Weingut Bindella - Tenuta Vallocaia.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Fossolupaio Rosso di Montepulciano von Weingut Bindella - Tenuta Vallocaia sind 2018, 2011, 2017, 2016 und 2010.
Informationen über das Weingut Bindella - Tenuta Vallocaia
Das Weingut Bindella - Tenuta Vallocaia ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Rosso di Montepulciano an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rosso di Montepulciano
Das Weinbaugebiet aus Rosso di Montepulciano befindet sich in der Region aus Toscane aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Lunadoro oder das Domaine Vecchia Cantina produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Rosso di Montepulciano sind Sangiovese, Merlot und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Rosso di Montepulciano zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, thymian oder weintrauben und manchmal auch Geschmacksrichtungen von käse, dunkle früchte oder bohnenkraut.
Die Weinregion aus Tuscany
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
Das wort des weins: Parfüm
Ein angenehmer Duft, der meist mit Blumen in Verbindung gebracht wird.
